[Herlatt]

Simone Biles c'est une star américaine du sport avec plusieurs millions de dollars de revenu annuel (7,1 millions en 2023, donc une année sans JO donc avec une exposition plus faible, sachant que ses revenus viennent principalement de son image). Le fonctionnement standard là-bas pour les sportifs de très haut niveau c'est de faire faire tous leurs menus sur mesure par des nutritionnistes qui travaillent ensuite soit avec des chefs à domicile, soit avec des entreprises spécialisées en mode cuisine centrale qui font de la livraison de repas à base de produits frais.

Simone Biles c'est pas le même monde que les sportifs amateurs olympiques qui travaillent à mi-temps à La Poste et qui font leurs courses au Auchan du coin le samedi, elle a pas le même niveau de vie. Forcément de la bouffe industrielle @Sodexo, même adaptée à des diètes de sportifs, même si elle est faite à base de produits de qualité (ce que je ne sais pas, mais je vais faire comme si parce-que ça ne change pas le fond), forcément ça va pas rivaliser avec les plats élaborés par ton diététicien attitré qui connait tes goûts et cuisinés par ton chef à domicile. Je pense pas que ce soit de la mauvaise foi de sa part, c'est juste que c'est peut-être pas la sportive la plus représentative à ce niveau-là.

Même si ça enlève rien au fait que si ça se trouve la bouffe est vraiment dégueulasse, j'en sais rien, je suis pas athlète olympique.

[-Interfector-]

Perdu concernant Simon Biles :

Citation :

Très rigoureuse quant à son entraînement journalier (elle y consacre en moyenne 6 à 7 heures chaque jour), Simone Biles l’est un peu moins concernant son alimentation. Contrairement à de nombreux athlètes, elle ne suit aucun régime alimentaire et préfère se fier à son intuition.

https://www.femina.fr/article/jo-202...en-une-journee

Désolé pour la source, avant les dernieres reponses j'etais en train de chercher quel pouvait etre son regime alimentaire et j'etais en train de lire cet article quand j'ai vu les dernieres reponse qui parlent de nutritionniste etc, c'est pas son cas. (et si la source est pas folle, elle a le merite de dater d'avant qu'elle rale et me semble donc neutre).

Pour la qualité, je sais pas, j'ai lu plusieurs choses qui parlaient surtout de la quantité (les oeufs, le poulet, dont les sportifs sont friants). Mais bon, j'ai vu un article qui parlait d'une francaise qui vantait les viennoiseries avec... une photo de choco toutes cramées.
C'est peut etre potable en qualité de produit initialement, mais si c'est cuisiné n'importe comment (pas cuit ou trop cuit) et en quantité insuffisante, ca suffit pour que le message final soit : "c'est degeux". C'est quand meme fort dommageable pour le pays de la gastronomie...

[Herlatt]

Effectivement, elle a pas l'air concernée par la tendance "plats sur mesure", en tout cas je vois aucune source qui aille dans ce sens. Par contre, pour savoir si elle est encadrée sur sa nutrition, c'est pas simple. Un jour elle te fait une interview où elle te dit que le midi c'est sushi ou pizza pepperoni et à quelques semaines d'intervalle elle fait une autre interview où elle décrit une diète typique de sportif de haut niveau qui fait gaffe à sa nutrition (et qui est au final ce que vont recommander à peu près tous les diététiciens du sport) à base de flocons d'avoine, blanc de poulet, brocolis, shakers de prot, riz, poisson gras, etc...

Les seules sources sont des interviews, du coup j'ai l'impression que ça dépend du média auquel elle est en train de parler et de l'image qu'elle a envie de faire passer (machine de guerre ou girl next door).

Pour le côté dommage, on est bien d'accord. Après c'est malheureusement comme ça que fonctionnent des boîtes comme Sodexo, ils ont dû chopper le marché public en sortant un joli Powerpoint facturé 3M d'euros par un cabinet externe qui promettait de la nourriture de qualité dans la lignée de la tradition gastronomique française et derrière, une fois le contrat décroché, ils te pondent des process moisis, ils font des économies sur les matières premières et ils mettent du personnel de cantine sous-payé et sous-qualifié derrière les fourneaux. Pour avoir fréquenté quelques selfs Sodexo "haut de gamme" pendant des détachements chez de très gros comptes, tu as beau avoir des bars à grillade au feu de bois, 4-5 stands de cuisine "du monde" et du personnel en tenue classe, ça reste de la bouffe de self industriel, donc fondamentalement du niveau Flunch. Y aurait sûrement moyen de faire mieux même avec les contraintes propres à la cuisine collective, mais c'est pas le but. L'objectif, comme pour toutes les grosses boîtes, c'est pas la recherche de la qualité de prestation, l'objectif c'est de réussir l'équilibre parfait entre marger au maximum et en faire juste assez pour ne pas perdre le marché (mais surtout pas plus, sinon ça baisse la marge).

Sachant que là c'est a-priori du one-shot vu qu'il n'y a pas de renouvellement à aller chercher, ça me choque pas que ce soit service minimum.

[Pazimpa Sambata]

Sur un event pareil, la société n'a aucun intérêt à faire cheap pour soigner sa marge, le risque sur l'image de marque est trop important. Je suis d'accord en revanche sur le fait que ces sociétés, le reste du temps, font bouffer de la merde à des millions de gens.

Mais là aussi, c'est peut être du coté de l'attribution des marchés qu'il faut regarder, si on nous vend de la merde c'est que quelqu'un a toutes les raisons pour acheter de la merde.

[Max-x]

Ca a pas l'air si horrible, après si les athlètes s'attendait à être dans top chef c'est une autre histoire

[Toga]

En tout cas ils sont fan d'un certain petit gâteau au chocolat ^^
https://rmcsport.bfmtv.com/jeux-olym...407310516.html

[Diesnieves]

Je ne sais pas si cela a été abordé. Mais dans un article du Canard de cette semaine (en bas de page 1), il est indiqué que la société de restauration en charge des repas (filiale de Sodexo) dans le village olympique a vu, au début des jeux une défection de 300 des employés prévus (à 3 jours des JO). Cela peut expliquer, les problèmes de quantité au début voire éventuellement de qualité dans une certaine mesure.

[Cpasmoi]

Des employés ou des bénévoles? Parce que le mouvement de protestation qui consiste à s’enrôler comme bénévole pour faire défection le jour J il est connu depuis le jour de l'annonce de l'exploitation humaine que constitue ce faux bénévolat.

[Anduric]

Citation :

Publié par Diesnieves

Je ne sais pas si cela a été abordé. Mais dans un article du Canard de cette semaine (en bas de page 1), il est indiqué que la société de restauration en charge des repas (filiale de Sodexo) dans le village olympique a vu, au début des jeux une défection de 300 des employés prévus (à 3 jours des JO). Cela peut expliquer, les problèmes de quantité au début voire éventuellement de qualité dans une certaine mesure.

Les problèmes de quantité je n'y crois pas du tout.
Ou alors dans les 300 employés il y avait un paquet de logisticiens dont le boulot aurait été de s'assurer que des quantités adéquates sont effectivement bien dirigées vers les lieux de restauration.

Pour la qualité peut être. Si dans les 300, il y a des seniors bien expérimentés, alors leur remplacement à la dernière minute a possiblement pu se faire en prenant les moins-disant disponibles sur le marché.

Dans les deux cas c'est les sbires en costumes experts en powerpoints qui sont à blâmer de leur incapacité à assumer la responsabilité que l'intitulé de leur poste implique.

[Diesnieves]

Citation :

Publié par Cpasmoi

Des employés ou des bénévoles? Parce que le mouvement de protestation qui consiste à s’enrôler comme bénévole pour faire défection le jour J il est connu depuis le jour de l'annonce de l'exploitation humaine que constitue ce faux bénévolat.

L'article indique "pas moins de 300 candidats, sans doute pas très allants pour des jobs précaires payés au smic, se sont désistés au dernier moment. Pour éviter d'affamer les athlètes, France Travail a été prié de dégoter illico presto les volontaires manquants." Il s'agit donc très probablement d'intérimaires ou de futurs employés en CDD.

[Merengue]

On peut conclure que ces "débuts" de JO sont une énorme réussite si on en est à discuter du léger manque de goût de la nourriture dans un self censé servir des repas à 15 000 personnes ou alors de pourquoi des bénévoles ne sont pas payés

[Anduric]

Citation :

Publié par Merengue

On peut conclure que ces "débuts" de JO sont une énorme réussite si on en est à discuter du léger manque de goût de la nourriture dans un self censé servir des repas à 15 000 personnes ou alors de pourquoi des bénévoles ne sont pas payés

Oui, alors tu es mignon, mais tu seras bien aimable d'arrêter d'essayer de gâcher le plaisir de ceux qui ont besoin de ressentir tous ces merveilleux signes de la décadence de la France dans leurs veines pour avoir envie de se lever le matin.

[Arcaena]

Nouvelle offensive de l’extrême droite contre une boxeuse qui ressemblerait à un homme :

https://www.lemonde.fr/afrique/artic...4956_3212.html


Pour les réactionnaire , il ne suffit même plus d'être trans pour être haïs, ressembler à un homme est désormais suffisant pour être qualifier (injurieusement pour eux) de trans : Trump, Mélonie et toute la fachosphère internationale sont de la partie.
Certains souhaiteraient qu'elle soit expulser des JO.


Une transphobie dégoulinante sans limite mené sur fond d'un harcèlement inédit en mode meute haineuse.

[Jenmir]

Citation :

Publié par Arcaena

Nouvelle offensive de l’extrême droite contre une boxeuse qui ressemblerait à un homme :

https://www.lemonde.fr/afrique/artic...4956_3212.html


Pour les réactionnaire , il ne suffit même plus d'être trans pour être haïs, ressembler à un homme est désormais suffisant pour être qualifier (injurieusement pour eux) de trans : Trump, Mélonie et toute la fachosphère internationale sont de la partie.
Certains souhaiteraient qu'elle soit expulser des JO.


Une transphobie dégoulinante sans limite mené sur fond d'un harcèlement inédit en mode meute haineuse.

C’est pas de la transphobie, puisqu’elle n’est pas trans.

[Piergeiron]

Tu vas bien vite en besogne.
Il y a déjà eu, et depuis plusieurs dizaines d'années, des femmes souffrant d'hyperandrogénie ou d'intersexuation (Caster Semenya récemment, ainsi que Stella Walsh en 1932 par exemple, qui explosaient toutes les courses)

Lien intéressant : https://www.lapresse.ca/sports/autre...des-femmes.php

Je ne saurai dire si c'est le cas ici, mais cela fausse évidemment toute compétition sportive si avéré.

Accessoirement, elle n'est pas trans' donc je ne comprends pas le rapport.

[Arcaena]

Le rapport c'est qu'elle est "accusé" d'être trans et c'est donc bien sur cette base qu'elle est attaqué, c'est donc bien de la transphobie et aussi de la misogynie.

[Piergeiron]

C'est surtout de la connerie plus qu'autre chose là en l'occurrence.

[Fudo]

Calmez-vous sur les paniques morales là, on n'arrive plus à suivre.
A chaque jour sa peine.

[Pazimpa Sambata]

"En 2023, lors des championnats du monde féminins de boxe à New Delhi, deux boxeuses, Imane Khelif et Lin Yu-ting, ont été disqualifiées pour ne pas avoir satisfait aux tests d’éligibilité en catégorie féminine"



Y'a t'il un débat réel derrière ce cas ou est ce juste un prétexte pour dégainer les qualificatifs habituels phobe, ciste, naire, cho, zi etc..... ?.

[Ex-voto]

Il y a un débat réel sauf pour les simples d'esprit qui croient sur parole la première source qu'ils lisent.

[Jungle]

Le fameux dopage de mère nature, encore un coup des écologistes.
Jean-Michel Bouboule pourra contester les médailles d'or de Teddy Riner, bientôt en France avec le RN et Reconquête.

[Ron Jeu Vidéo]

Tout est parti de ça à la base :

Citation :

Dans une déclaration à une agence de presse russe, le président de l'IBA avait précisé que cette non-éligibilité serait liée à un caryotype XY, des déclarations qui n'ont jamais été réitérées par la suite par l'IBA et qui restent donc sujettes à caution

.https://www.marianne.net/societe/int...e-sportif-indu

Donc il y avait bien un soupçon qu'elle fût un homme.

Faudrait refaire ce test et clarifier. Une agence de presse russe, on peut se méfier.

Imo, c'est l'italienne qui utilise la rumeur pour faire oublier son abandon peu glorieux.

[Cyela]

Citation :

Publié par Ron Jack Auboulot

Tout est parti de ça à la base :



.https://www.marianne.net/societe/int...e-sportif-indu

Donc il y avait bien un soupçon qu'elle fût un homme.

Faudrait refaire ce test et clarifier. Une agence de presse russe, on peut se méfier.

Imo, c'est l'italienne qui utilise la rumeur pour faire oublier son abandon peu glorieux.

C'est même pas la boxeuse, c'est le gouvernement italien qui a lancer la polémique.
La boxeuse qui a abandonné a juste dit "Je ne suis personne pour juger ou prendre une décision, si cette femme est ici, il y a une raison", en réponse a des questions sur cette affaire, et que son abandon c'était uniquement parce qu'elle avait trop mal après le premier coup reçu.

Le problème principal c'est la différence de vue entre le CIO, qui a estimé qu'elle pouvais participer, et l'IBA ( qui n'est plus reconnu par le CIO d'ailleurs ) qui l'avait exclue de certaines compétition après un test non précisé.

[Ron Jeu Vidéo]

Citation :

Publié par Cyela

C'est même pas la boxeuse, c'est le gouvernement italien qui a lancer la polémique.
La boxeuse qui a abandonné a juste dit "Je ne suis personne pour juger ou prendre une décision, si cette femme est ici, il y a une raison", en réponse a des questions sur cette affaire, et que son abandon c'était uniquement parce qu'elle avait trop mal après le premier coup reçu.

Ah merci, j'avais lu l'inverse.

Ça reflète le niveau de désinformation dans cette affaire.

[Pazimpa Sambata]

Il y a un sujet, comment est il possible qu'un test décidant d'un truc aussi lourd ne soit pas reconnu universellement par la science ?. On ne peut avoir un test par organisme, fédération ou quelque groupe que ce soit.

Il est cependant urgent de ne pas mêler les tweets et autres réactions épidermiques des partis politiques et de leurs affiliés.