C'est pas du tout à cause des consommateurs qui ne veulent surtout pas payer le prix réel des produits agricoles...
Les engrais les pesticides les hectares à perte de vue ça n'as qu'un seul but, rendre l'exploitation la moins chère possible, donc le produit fini à un prix de vente aussi moins cher.
Maintenant les pesticides c'est plus la mode, le vil glyphosate a été quasi vaincu, donc les champs sont "désherbés" avec des engins géniaux, qui crame tout sur 40 centimètre avec des lance flammes au fioul ou au gaz...
C'est beaucoup mieux et ça plait à la population.
On est dans un pays ou les gens gueulent quand les fruits prennent 10 centimes au kilos, mais qui gueulent aussi pour avoir plus de salaire, par contre le pécor, lui qu'il aille bien se faire foutre, il doit vendre ses produits pour rien, parce que sinon le consommateur il peut pas se payer ses vacances à la neige en hiver et à la mer en été.
Du coup le gouvernement il doit légiféré sur quoi ? Revenir au siècle dernier ou les mecs avaient des champs tout petit, vivaient comme des esclaves et bouffaient que ce qu'ils produisaient en vendant le surplus, si il y en avais ?
Parce que se verser un salaire en produisant des produits agricoles de bases sans engrais ni traitement et le moins possible d'action mécanique polluantes, c'est totalement impossible actuellement.
Pour les grandes surfaces, elles auraient très bien pu ne pas devenir aussi omniprésentes, si les consommateurs n'avaient pas déserté les commerces de proximité pour gagner 15 minutes sur ses courses et quelques francs (vu que c’était années 80/90 le grand tournant).
Si vous voulez des produits sains, produit avec des règles strict sur plein de domaine, y'as un paquet de label pour ça, par contre vous allez le payer beaucoup plus cher que le même produit sorti d'une exploitation intensive, c'est un choix.
Que l'immense majorité ne fait pas parce qu'ils préfèrent leurs loisirs à bouffer correctement, voir même à avoir un logement décent...
Et pour les lois,les politiques en France ils sont encore élus par les gens, du coup si bizarrement y'as jamais un président qui interdit tout ce qui vous énerve, c'est peut être que la majorité en a rien à foutre...
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