Où iriez-vous, en France, déguster le plat le plus mémorable? Et ce serait lequel?

**Caniveau Royal** · 03/02/2008, 17h53

Où vous rendriez-vous, en France, pour manger le plat auquel vous rêvez depuis longtemps?

Aujourd'hui, un siècle a passé depuis une époque où soit nos grand-mères avaient des livres de recettes très fournis et très étudiés, soit les notables s'en remettaient à leurs gouvernantes/domestiques pour faire des plats recherchés.
Songeant que nos aspirations pour la bonne cuisine pourraient aujourd'hui se résumer en des plats bien plus simples qu'autrefois, j'ai quand même voulu le vérifier en vous posant cette question.

Est-ce une valeur sûre que vous rechercheriez, comme un cassoulet, une bouillabaisse, une choucroute, un ris de veau, ou bien seriez-vous en quête d'un plat plus élaboré, à la recette moins commune?

Si dans vos rêves vous souhaiteriez attabler vos meilleurs amis devant LE plat fameux que vous voulez leur faire découvrir (ou simplement leur faire manger bien), ce serait quoi et où?

Un seul plat par personne, s'il vous plaît. Pensez-y bien.

Sosie de... · 03/02/2008, 18h04

Au Monoprix du Faubourg Saint-Antoine dans le XIIème, paëlla Fleury-Michon§!1

Vieuxgras · 03/02/2008, 18h05

Escargots de bourgogne... J'adore ca, et pourtant ca fait plusieurs années que j'en ai pas mangé, c'est épicuriste comme raisonnement, en effet, le jour ou j'en mangerais, je kifferais ma race, mais pas encore eu l'occasion. J'attends.

Ou je me rendrais compte que je n'aime pas ca, en fait.

Sosie de... · 03/02/2008, 18h09

Pourquoi ne se limiter qu'à la France btw? :/

Say hello · 03/02/2008, 18h16

un truc alsacien inécrivable et imprononçable (y'a "kase" dedans mais même google trouve pas celui que je cherche) avec des patate, fromage, fromage blanc, creme.. plein de truc, mais pour en manger faut encore réussir à trouver un resto qui en fait

Sir BiBu · 03/02/2008, 18h16

mac do

Maleus · 03/02/2008, 18h21

La truffade un plat typique du cantal fouchtrouillement bon:

http://www.bouriol.info/images/recettes/truffade.jpg

Azraëll · 03/02/2008, 18h22

une escalope milanaise énoOOOOoorme et délicieuse mangé dans un port espagnol

j'ai halluciné quand on m'a posé la bête devant le nez

il y avait plein plein de "croûte" trop bonne avec une super sauce *bave*

edit: ah merde... c'est pas en france ^^'

Quint` · 03/02/2008, 18h26

Sole meunière au Dome.

Je suis plutôt viande que poisson, mais alors celle là ...

(si vous souhaitiez*)

CalvinHarris · 03/02/2008, 18h30

De l'Aligot

Say hello · 03/02/2008, 18h32

ton lien m'amène à un bowling

edit: ah plus maintenant,... t'a corrigé?

edit2: ça m'a l'air puissant ce truc!
tu mange ça avec quoi? juste combo patate+charcuterie?

CalvinHarris · 03/02/2008, 18h32

voila

Quint` · 03/02/2008, 18h33

Ton internet il est cassé imo

Maleus · 03/02/2008, 18h35

Citation :

Publié par Say hello

ton lien m'amène à un bowling

edit: ah plus maintenant,... t'a corrigé?

edit2: ça m'a l'air puissant ce truc!
tu mange ça avec quoi? juste combo patate+charcuterie?

Na tu le mange solo, je dirais que ça égale presque le niveau de puissance de la truffade.

CalvinHarris · 03/02/2008, 18h36

Ouais ça se mange tout seul mas sa cale pour toute la journée facilement.

**Fio'** · 03/02/2008, 18h43

J'ai mangé un truc a strasbourg, genre c t jambonneau au Munster, un plat comme ca.

Omg, ca te bourre la pense, mais p'tain que c'est bon

**Sybela** · 03/02/2008, 18h45

Je serai incapable de sortir un plat en particulier tellement il y en a que j'adore, suivant le moment je change d'avis en fait.

Keepcool · 03/02/2008, 18h53

Je dois pouvoir me lever jusqu'à mon frigo et me cuisiner LE plat dont j'ai envi ...

Autrement un resto à 100€ le menu me suffit amplement

Nitneuq · 03/02/2008, 18h55

Tartiflette : Franche-Comté....

Mont d'or, comté, et raclette POWAAAAA

Zoidberg · 03/02/2008, 18h58

Citation :

Publié par Nitneuq

Tartiflette : Franche-Comté....
Mont d'or, comté, et raclette POWAAAAA

Idem, tout les plats typiquement savoyard ( fromage + pomme de terre + charcuterie quoi )

**Sybela** · 03/02/2008, 19h02

Citation :

Publié par Zoidberg

Idem, tout les plats typiquement savoyard ( fromage + pomme de terre + charcuterie quoi )

Clair mais bon une bonne viande ou un bon poisson omg. :/

Keepcool · 03/02/2008, 19h08

Citation :

Publié par Sybela

Clair mais bon une bonne viande ou un bon poisson omg. :/

Cote d'albatre pour le poisson, qu'importe le port

Say hello · 03/02/2008, 19h09

je pense qu'on peut facilement allier tout ce qui a été cité jusqu'ici pour créer un unique plat ultime surpassant tout ce que l'on peut désirer

Grand Méchant Loup · 03/02/2008, 19h12

[Modéré par La Clef : On en viendrait à se demander si tu ne postes pas seulement pour faire la publicité de ton blog, dis donc ...]

**Agahnon** · 03/02/2008, 19h13

Il serait dommage de se limiter à un plat.

Sosie de... Alpha & Oméga	Au Monoprix du Faubourg Saint-Antoine dans le XIIème, paëlla Fleury-Michon§!1
03/02/2008, 18h04

Vieuxgras	Escargots de bourgogne... J'adore ca, et pourtant ca fait plusieurs années que j'en ai pas mangé, c'est épicuriste comme raisonnement, en effet, le jour ou j'en mangerais, je kifferais ma race, mais pas encore eu l'occasion. J'attends. Ou je me rendrais compte que je n'aime pas ca, en fait.
03/02/2008, 18h05

Sosie de... Alpha & Oméga	Pourquoi ne se limiter qu'à la France btw? :/
03/02/2008, 18h09

Say hello Alpha & Oméga	un truc alsacien inécrivable et imprononçable (y'a "kase" dedans mais même google trouve pas celui que je cherche) avec des patate, fromage, fromage blanc, creme.. plein de truc, mais pour en manger faut encore réussir à trouver un resto qui en fait
03/02/2008, 18h16

Maleus Alpha & Oméga	La truffade un plat typique du cantal fouchtrouillement bon:
03/02/2008, 18h21

Azraëll Alpha & Oméga	une escalope milanaise énoOOOOoorme et délicieuse mangé dans un port espagnol j'ai halluciné quand on m'a posé la bête devant le nez il y avait plein plein de "croûte" trop bonne avec une super sauce bave edit: ah merde... c'est pas en france ^^'
03/02/2008, 18h22

Quint` [Wait] Alpha & Oméga	Sole meunière au Dome. Je suis plutôt viande que poisson, mais alors celle là ... (si vous souhaitiez*)
03/02/2008, 18h26

Say hello Alpha & Oméga	ton lien m'amène à un bowling edit: ah plus maintenant,... t'a corrigé? edit2: ça m'a l'air puissant ce truc! tu mange ça avec quoi? juste combo patate+charcuterie?
03/02/2008, 18h32

Quint` [Wait] Alpha & Oméga	Ton internet il est cassé imo
03/02/2008, 18h33

Maleus Alpha & Oméga	Citation : Publié par Say hello ton lien m'amène à un bowling edit: ah plus maintenant,... t'a corrigé? edit2: ça m'a l'air puissant ce truc! tu mange ça avec quoi? juste combo patate+charcuterie? Na tu le mange solo, je dirais que ça égale presque le niveau de puissance de la truffade.
03/02/2008, 18h35

CalvinHarris Héros	De l'Aligot
03/02/2008, 18h30

CalvinHarris Héros	Ouais ça se mange tout seul mas sa cale pour toute la journée facilement.
03/02/2008, 18h36

Fio' Alpha & Oméga	J'ai mangé un truc a strasbourg, genre c t jambonneau au Munster, un plat comme ca. Omg, ca te bourre la pense, mais p'tain que c'est bon
03/02/2008, 18h43

Sybela	Je serai incapable de sortir un plat en particulier tellement il y en a que j'adore, suivant le moment je change d'avis en fait.
03/02/2008, 18h45

Keepcool Alpha & Oméga	Je dois pouvoir me lever jusqu'à mon frigo et me cuisiner LE plat dont j'ai envi ... Autrement un resto à 100€ le menu me suffit amplement
03/02/2008, 18h53

Nitneuq Alpha & Oméga	Tartiflette : Franche-Comté.... Mont d'or, comté, et raclette POWAAAAA
03/02/2008, 18h55

Zoidberg Alpha & Oméga	Citation : Publié par Nitneuq Tartiflette : Franche-Comté.... Mont d'or, comté, et raclette POWAAAAA Idem, tout les plats typiquement savoyard ( fromage + pomme de terre + charcuterie quoi )
03/02/2008, 18h58

Sybela	Citation : Publié par Zoidberg Idem, tout les plats typiquement savoyard ( fromage + pomme de terre + charcuterie quoi ) Clair mais bon une bonne viande ou un bon poisson omg. :/
03/02/2008, 19h02

Keepcool Alpha & Oméga	Citation : Publié par Sybela Clair mais bon une bonne viande ou un bon poisson omg. :/ Cote d'albatre pour le poisson, qu'importe le port
03/02/2008, 19h08

Say hello Alpha & Oméga	je pense qu'on peut facilement allier tout ce qui a été cité jusqu'ici pour créer un unique plat ultime surpassant tout ce que l'on peut désirer
03/02/2008, 19h09

Grand Méchant Loup Alpha & Oméga	[Modéré par La Clef : On en viendrait à se demander si tu ne postes pas seulement pour faire la publicité de ton blog, dis donc ...]
03/02/2008, 19h12

Où iriez-vous, en France, déguster le plat le plus mémorable? Et ce serait lequel?

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Agahnon Alpha & Oméga	Il serait dommage de se limiter à un plat.
03/02/2008, 19h13