L'andouille de Guéméné

mstrcrb · 24/01/2011, 16h18

J'ai jamais tilté que les rognons avaient une odeur d'urine. J'imagine que ça doit être valable qu'avant cuisson non ?
En tout cas ça rox en brochettes.

Ataraxie · 24/01/2011, 16h19

Mwé si l'andouille a une odeur de merde, que dire des tripes (a la mode de caen...)
Et toutes les saucisses (sèches oupas) en général.

Sim@el Terrevermeil · 24/01/2011, 16h35

Non mais arrêtez vos conneries, l'andouillette ça n'a pas d'odeur de merde. Ou alors rappelez moi de ne jamais aller manger chez vous.

Orald · 24/01/2011, 16h36

Dans le cochon tout est bon, y'a pas de mauvaises odeurs juste des narines "délicates".

Sim@el Terrevermeil · 24/01/2011, 16h50

Citation :

Publié par Orald

Dans le cochon tout est bon, y'a pas de mauvaises odeurs juste des narines "délicates".

Euh si par contre, le cochon fraichement tué suspendu à son crochet et auquel on est en train de retirer les organes, je t'assures que ça pue.

Ray aime pas Robert · 24/01/2011, 16h52

Citation :

Publié par Orald

Dans le cochon tout est bon, y'a pas de mauvaises odeurs juste des narines "délicates".

Cette formule me rappelle d'excellent souvenir quand j'avais aidé à la préparation de boudin (non je ne parle pas de l'enterrement de vie de jeune fille d'une barienne)

Pour les odeurs de merdes dans l'andouillette, c'est probablement une mauvaise préparation et un mauvais lavage de la tripaille, normalement ça ne "sent" pas quand c'est bien préparé. (Et le vin blanc sert à masquer d'éventuel oubli de nettoyage dans les tripes à la mode de Caen)

Jet · 24/01/2011, 17h04

manger un peu de merde ça n'a jamais tué personne

Orald · 24/01/2011, 17h05

Citation :

Publié par Sim@el

Euh si par contre, le cochon fraichement tué suspendu à son crochet et auquel on est en train de retirer les organes, je t'assures que ça pue.

C'est juste marrant, de la tripaille fraîche ça sent le sang

Jeu de mot !

Imo c'est valable pour tous les animaux, mais de la de la charcutailles de cochon bien préparé ça ne pue pas, ça sent le paradis.

Ysengwen · 24/01/2011, 17h06

La crêpe à l'andouille de Guéméné

Sinon l'odeur peut effectivement sembler peu ragoûtante si on s'y attarde, je pense que ça vient surtout de l'enveloppe qu'on peut d'ailleurs virer histoire d'éviter d'effrayer les méfiants. Mais le goût n'a rien à voir.

24/01/2011, 17h15

C'est quand la prochaine IRL saucisson pinard?

Jet · 24/01/2011, 17h20

faudrait la faire à "nos ancêtres les Gaulois" à Paris, cochonnailles et pinard à volonté, 38 euros, testé et approuvé !

http://www.nosancetreslesgaulois.com/FR/carte.html

24/01/2011, 17h20

Citation :

Publié par Sim@el

Euh si par contre, le cochon fraichement tué suspendu à son crochet et auquel on est en train de retirer les organes, je t'assures que ça pue.

Pour les adolescentes, je dois dire que c'est pareil

Parfois ça me dégoute cette odeur.

d*k*m*l · 24/01/2011, 17h39

aaargh ça donne trop faim vos trucs !
bon, ce soir au menu pain fromage charcuterie.

mon meilleur orgasme culinaire fut un succulent porterhouse de 500gr, cuit et assaisonné à la perfection, accompagné de frites maison et d'un vin terrible. j'y repense encore régulièrement, ça m'obsède, faut que je me soigne...

Freudy · 24/01/2011, 17h44

Il faut soigner le mal par le mal. Tu sais ce que tu vas manger ce soir au moins

kermo · 24/01/2011, 17h52

À ce sujet l'andouille de Guémené peut se faire en tartiflette, en remplacement du jambon/des lardons. Chez moi on appelle ça une tartiflette bretonne (parce qu'on est chauvins).

Andouille + reblochon = à réserver aux amis proches de la famille.

Estal'exilé · 24/01/2011, 17h53

Jambon Serrano, Ca pend dans toutes les charcuteries autour de chez moi. de 50 euros à 1000 euros...

Lokink · 24/01/2011, 17h55

Ca a l'air d'être magnifique.
Ca donne très faim ce topic.

Calvin · 24/01/2011, 17h58

J'adore la noix de jambon.

Sinon, à Berlin, j'ai mangé des trucs assez bizarres mais bons.

Mr Duke · 24/01/2011, 18h01

Citation :

Publié par Jet

manger un peu de merde ça n'a jamais tué personne

et pourtant il semblerait bien que si, la merde peut tuer:

http://tempsreel.nouvelobs.com/actua...ood-quick.html

mais je pense qu'il n'y a pas ce genre de danger avec les tripailles

Orald · 24/01/2011, 18h03

Citation :

Publié par Estal'exilé

Jambon Serrano, Ca pend dans toutes les charcuteries autour de chez moi. de 50 euros à 1000 euros...

En fait t'as le choix entre manger de la merde ou te faire violer le cul ?

Mr Duke · 24/01/2011, 18h06

Citation :

Publié par Orald

En fait t'as le choix entre manger de la merde ou te faire violer le cul ?

Une fois que tu l'auras goûté, je doute que tu ais le même avis.

Jiyaa · 24/01/2011, 18h07

Citation :

Publié par Pile

Vu la très faible quantité qu'il t'amène non c'est pas envisageable

As tu envisagé qu'il variait peut-être la quantité de viande en fonction de l'hôte ?

Aeros · 24/01/2011, 18h10

Citation :

Publié par Orald

En fait t'as le choix entre manger de la merde ou te faire violer le cul ?

Sucer ou se faire sodomiser ?

Korgana. · 24/01/2011, 18h14

Citation :

Publié par Mr Duke

Une fois que tu l'auras goûté, je doute que tu ais le même avis.

Pluzun, la sodomie l'essayer c'est l'adopter.

Keep on rollin' · 24/01/2011, 18h15

Citation :

Publié par Orald

manger de la merde ou te faire violer le cul ?

Et pourquoi pas les deux en même temps?

Orald Alpha & Oméga	Citation : Publié par Sim@el Euh si par contre, le cochon fraichement tué suspendu à son crochet et auquel on est en train de retirer les organes, je t'assures que ça pue. C'est juste marrant, de la tripaille fraîche ça sent le sang Jeu de mot ! Imo c'est valable pour tous les animaux, mais de la de la charcutailles de cochon bien préparé ça ne pue pas, ça sent le paradis.
24/01/2011, 17h05	Télécharger la pièce jointe

Estal'exilé Alpha & Oméga	Jambon Serrano, Ca pend dans toutes les charcuteries autour de chez moi. de 50 euros à 1000 euros... Miniatures attachées
24/01/2011, 17h53	Télécharger la pièce jointe

mstrcrb Alpha & Oméga	J'ai jamais tilté que les rognons avaient une odeur d'urine. J'imagine que ça doit être valable qu'avant cuisson non ? En tout cas ça rox en brochettes.
24/01/2011, 16h18

Ataraxie Alpha & Oméga	Mwé si l'andouille a une odeur de merde, que dire des tripes (a la mode de caen...) Et toutes les saucisses (sèches oupas) en général.
24/01/2011, 16h19

Sim@el Terrevermeil Alpha & Oméga	Non mais arrêtez vos conneries, l'andouillette ça n'a pas d'odeur de merde. Ou alors rappelez moi de ne jamais aller manger chez vous.
24/01/2011, 16h35

Orald Alpha & Oméga	Dans le cochon tout est bon, y'a pas de mauvaises odeurs juste des narines "délicates".
24/01/2011, 16h36

Sim@el Terrevermeil Alpha & Oméga	Citation : Publié par Orald Dans le cochon tout est bon, y'a pas de mauvaises odeurs juste des narines "délicates". Euh si par contre, le cochon fraichement tué suspendu à son crochet et auquel on est en train de retirer les organes, je t'assures que ça pue.
24/01/2011, 16h50

Jet Alpha & Oméga	manger un peu de merde ça n'a jamais tué personne
24/01/2011, 17h04

Ysengwen Alpha & Oméga	La crêpe à l'andouille de Guéméné Sinon l'odeur peut effectivement sembler peu ragoûtante si on s'y attarde, je pense que ça vient surtout de l'enveloppe qu'on peut d'ailleurs virer histoire d'éviter d'effrayer les méfiants. Mais le goût n'a rien à voir.
24/01/2011, 17h06

#26268 Invité	C'est quand la prochaine IRL saucisson pinard?
24/01/2011, 17h15

Jet Alpha & Oméga	faudrait la faire à "nos ancêtres les Gaulois" à Paris, cochonnailles et pinard à volonté, 38 euros, testé et approuvé ! http://www.nosancetreslesgaulois.com/FR/carte.html
24/01/2011, 17h20

#96347 Invité	Citation : Publié par Sim@el Euh si par contre, le cochon fraichement tué suspendu à son crochet et auquel on est en train de retirer les organes, je t'assures que ça pue. Pour les adolescentes, je dois dire que c'est pareil Parfois ça me dégoute cette odeur.
24/01/2011, 17h20

dkm*l [T-Ni] Alpha & Oméga	aaargh ça donne trop faim vos trucs ! bon, ce soir au menu pain fromage charcuterie. mon meilleur orgasme culinaire fut un succulent porterhouse de 500gr, cuit et assaisonné à la perfection, accompagné de frites maison et d'un vin terrible. j'y repense encore régulièrement, ça m'obsède, faut que je me soigne...
24/01/2011, 17h39

Freudy Alpha & Oméga	Il faut soigner le mal par le mal. Tu sais ce que tu vas manger ce soir au moins
24/01/2011, 17h44

kermo Alpha & Oméga	À ce sujet l'andouille de Guémené peut se faire en tartiflette, en remplacement du jambon/des lardons. Chez moi on appelle ça une tartiflette bretonne (parce qu'on est chauvins). Andouille + reblochon = à réserver aux amis proches de la famille.
24/01/2011, 17h52

Lokink Roi	Ca a l'air d'être magnifique. Ca donne très faim ce topic.
24/01/2011, 17h55

Calvin Bagnard	J'adore la noix de jambon. Sinon, à Berlin, j'ai mangé des trucs assez bizarres mais bons.
24/01/2011, 17h58

Mr Duke Alpha & Oméga	Citation : Publié par Jet manger un peu de merde ça n'a jamais tué personne et pourtant il semblerait bien que si, la merde peut tuer: http://tempsreel.nouvelobs.com/actua...ood-quick.html mais je pense qu'il n'y a pas ce genre de danger avec les tripailles
24/01/2011, 18h01

Orald Alpha & Oméga	Citation : Publié par Estal'exilé Jambon Serrano, Ca pend dans toutes les charcuteries autour de chez moi. de 50 euros à 1000 euros... En fait t'as le choix entre manger de la merde ou te faire violer le cul ?
24/01/2011, 18h03

Mr Duke Alpha & Oméga	Citation : Publié par Orald En fait t'as le choix entre manger de la merde ou te faire violer le cul ? Une fois que tu l'auras goûté, je doute que tu ais le même avis.
24/01/2011, 18h06

Jiyaa Alpha & Oméga	Citation : Publié par Pile Vu la très faible quantité qu'il t'amène non c'est pas envisageable As tu envisagé qu'il variait peut-être la quantité de viande en fonction de l'hôte ?
24/01/2011, 18h07

Aeros Alpha & Oméga	Citation : Publié par Orald En fait t'as le choix entre manger de la merde ou te faire violer le cul ? Sucer ou se faire sodomiser ?
24/01/2011, 18h10

L'andouille de Guéméné

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Korgana.	Citation : Publié par Mr Duke Une fois que tu l'auras goûté, je doute que tu ais le même avis. Pluzun, la sodomie l'essayer c'est l'adopter.
24/01/2011, 18h14

Keep on rollin' Empereur	Citation : Publié par Orald manger de la merde ou te faire violer le cul ? Et pourquoi pas les deux en même temps?
24/01/2011, 18h15