Personnellement, ça ne me parait pas logique qu'un anneau ou une machine faits pour voyager dans le temps permettent de voyager d'une timeline à l'autre.
Il y a après l'arc des cyborgs et de celle deux timeline : l'originelle, celle de Mirai Trunk, et la principale.
Le premier problème vient du retour de Mirai Trunk dans le futur, son présent. Il part de la timeline principale et devrait arriver dans le futur de la timeline principale. C'est une façon courante de traiter le voyage dans le temps avec Trunk qui aurait été le seul à se souvenir du "futur" alternatif (qui pose ses problèmes puisque Trunk n'avait plus de raison de retourner dans le passé dans cette timeline).
Ils ont fait deux timelines (et donc plus encore : GT par exemple) qui cohabitent et on peut éventuellement imaginer que Trunk, par attraction sympatique, retourne dans sa timeline lors du voyage plutôt que de voyager en restant dans la même timeline. Il n'y a aucune raison que le vaisseau temporelle sois conçu pour voyager entre les timelines.
Le second problème vient du second voyage de Trunk. Si on peut imaginer un effet de résonance qui ramène Trunk dans sa timeline, pourquoi en retournant une nouvelle fois dans le passé, il se retrouve dans le "passé" (qui est le présent pour nous) de la timeline principale et pas dans le "passé" de sa timeline à lui ?
Ensuite seulement arrive le problème de Zamasu. Comment fait-il pour voyager entre les timelines ? Pourquoi s'en prendre à une timeline alternative ? Son objectif est également de se venger de Goku : il s'en prend à la planète de Goku dans l'univers de Goku, alors pourquoi prendre une timeline où il n'y a pas Goku ? Si il sait qu'il y a une infinité de timelines, ne se rend il pas compte que son objectif est vain ?
L'argument du pas de Beerus est sympa mais limité. Il ne me semble pas qu'il ait été indiqué comme raison le fait qu'il n'y a pas de Beerus. Si il y avait un Beerus, il ne se rendrait pas forcément compte que la Terre se faisait détruire, il n'est pas omniscient (son jumeau est passé plusieurs fois dans l'univers sans que personne ne s'en rende compte). Si il s'en rendait compte, il n'en aurait pas forcément quelque chose à faire : dans cette timeline, il ne connait pas Bulma et , même dans la timeline principale, comme on a pu le voir avec Golden Freezer, il n'interviendrait pas personnellement.