[Bière] Délirium

8Rax · 14/08/2009, 10h48

J'étais a chatelet hier et deux remarques :

J'etais avec deux potes et on nous a refuser l'entrée du hidehout ( chaine de pub irlandais dans paris ) sous prétexte qu'on était pas accompagner ce soir la !

Et sinon ce que je voulais vraiment dire c'est que les prix a chatelet sont abusif ! 9-10 euros la peintes de Guiness !!! Un truc de fou quand même, c'est quand même beaucoup moins cher a Bastille !

J'aimerais beaucoup tester la boréale aussi, pi comme je fait collection des bouteilles elle ferait bien dedans

On m'a parlé d'un magasin sur Paris qui vend plein plein de bières différentes, need retrouver l'adresse

Arell · 14/08/2009, 10h56

Pour les magasins de bière à Paris, tu as :
- Bières cultes (http://www.bierescultes.fr/fr/index.html) : un magasin dans le 17ème et un autre dans le 18ème, très sympas, beaucoup de choix
- Le Bootlegger (http://bieres-bootlegger.nuxit.net/) dans le 14ème

Dans ces 2 enseignes, on trouve des bières québécoises sympas (Fin du monde, Eau Bénite ...) mais pas de Boréale

Ashtree · 14/08/2009, 11h02

J'ai lu ça:

Citation :

En entrée : une bière blonde (Heineken, Amstel, ou Buckler) s’acoquine parfaitement avec des crudités

Je suis pas allé plus loin. Payes tes bières toutes moisies sérieux. Et spéciale dédicace à la Buckler, de la Buckler non mais...

8Rax · 14/08/2009, 11h04

Paradis

omg je vais aller les dévaliser. Merci arell

Sergul · 14/08/2009, 12h53

Sinon quelqu'un aime la Black Stout ici ?

J'ai découvert récemment, je peux plus la lâcher

Haddock · 14/08/2009, 13h15

Certains d'entre vous connaitraient une bonne marque de bière blanche trouvable sur Paris ?

Ataraxie · 14/08/2009, 13h20

La Hoegaarden devrais convenir a tes attentes ...

(trouvable un peu partout en france)

Haddock · 14/08/2009, 13h22

En fait je sous-entendais : en dehors de la Hoegaarden

Sergul · 14/08/2009, 13h25

En blanche j'aime bien la Blanche des Neiges, mais je connais quelques personnes qui pensent qu'elle n'a pas de caractère :/

Sall · 14/08/2009, 13h25

Citation :

Publié par SharInGaan

Paradis

omg je vais aller les dévaliser. Merci arell

Un peu dommage pour ta collection de bouteilles, tu vas perdre le prix de la consigne.

8Rax · 14/08/2009, 13h35

ça me dérange pas plus que ça si y'a moyen de trouver des bouteilles un peu rare

Ashtree · 14/08/2009, 13h39

Citation :

Publié par Haddock

Certains d'entre vous connaitraient une bonne marque de bière blanche trouvable sur Paris ?

Je te conseille la Erdinger une blanche allemande sur lie. Ca se trouve en bouteille en supermarché normalement.

Kala · 14/08/2009, 16h50

Citation :

Publié par Sergul

En blanche j'aime bien la Blanche des Neiges, mais je connais quelques personnes qui pensent qu'elle n'a pas de caractère :/

J'aime beaucoup aussi ! Très rafraichissante !

Après c'est clair que c'est pas une bière très puissante en bouche mais son goût est très sympa quand même.

Madj · 14/08/2009, 16h57

Citation :

Publié par Haddock

En fait je sous-entendais : en dehors de la Hoegaarden

Essaye l'Edelweiss, elle est super bonne. Elle a une forte proportion de froment (50% je crois), est parfumee aux herbes, et est produite par Heineken donc facilement trouvable.

Haddock · 14/08/2009, 17h10

Merci pour les conseils j'ai plus qu'à trouver tout ça !

Le Monstre · 14/08/2009, 17h44

Citation :

Publié par NerGGaL

Mdr kurd.

Sinon je réitère ma demande :

Où aller boire de la bonne bière à Berlin et Amsterdam ?
La bière a pas louper ?

Une fabrique de bière à visiter ?

Alors LA bière allemande, en gros l'équivalent de notre Kro, c'est la Beck's, mais elle est fabriqué à Brême. C'est une Pils, largement meilleure que la Kro, mais ça reste une blonde sans particularité.

Je ne connais pas les spécialités de bière de Berlin, mais globalement, en Allemagne, ils boivent majoritairement des Hefe Weissbier, c'est à dire des bières de blé. C'est différent, mais c'est bon.

Au cours de mes pérégrinations en Allemagne, j'ai eu l'occasion d'en gouter un paquet. Les marques n'ont que peu d'interêt, puisqu'à part la Beck's et les grands classiques comme Munchner Paulaner, Franciskaner, Frankfurtaner, Rothaus, les cartes changeront d'un Länder à l'autre, et malheureusement, mes aventures m'ont plutot fait parcourir le Bade-Wurtemberg et la Bavière.

Par contre, ce sont les types de bière qu'il faut tester :

Pils : la blonde classique
Hefeweissen : Bière blanche de blé, mais totalement différente de la blanche française
Krystal Hefeweissen : Bière blonde de blé
Dunkel Hefeweissen : Bière brune de blé
Colaweissen :
Bananaweissen :

Ma préférée est la Hefeweissen classique. Je précise que la classification ci dessus est plutot la pour donner une idée, parce que ce n'est vraiment pas comparable.

Pour Amsterdam, comme les allemands ont la Beck's et nous la Kronenbourg ... eux ont la Heineken. Désolé.

Par contre, personne n'a cité la McEwan's ? J'adore cette bière, c'est une brune très sucré avec un goût très prononcé de café et de caramel, à la limite d'une Stout, mais ce n'en est pas une. Un bon compromis pour qui n'aime pas la Guiness.

Ed Wood · 14/08/2009, 18h13

J'avais goûté la Franziskaner Hefe Weissbier. Et j'avais vraiment apprécier pour une blanche.
Je me suis surtout dit que je pourrais en boire 3-4 litres tellement elle était légère.

Ashtree · 15/08/2009, 05h06

Non mais Becks, Heinken, Carlsberg, Miller &co ont devrait même pas voir ce nom sur un topic bière, c'est de la pisse de chat.

Schoen · 15/08/2009, 08h00

non c'est de la bière neutre, légère et rafraichissante !

Sangrifeld · 15/08/2009, 08h07

Ça troll sévère ici.

Fullnight · 16/08/2009, 00h12

Chimay bleue, Kwak, Cuvée des trolls je prends ça le plus souvent.

Tortolini · 16/08/2009, 00h24

Je vais me faire insulter mais j'adore la Lindemans Kriek cerise

http://www.leshop.ch/images/ProductsBig/5411223030081.JPG

Et la Faro

http://www.vandb.fr/wp-content/uploads/2009/07/faro.jpg

Faite goûter aux fille qui n'aime pas la bière, elle vont adorer.

Thalie · 16/08/2009, 00h34

Bah les bières de fermentation spontanée ne sont pas des bières de dégustation mais elles remplissent leur office. Pour me désaltérer je préfère prendre une lambic qu'une bière de fermentation haute.

Sergul · 16/08/2009, 00h52

Citation :

Publié par Tortolini

Je vais me faire insulter mais j'adore la Lindemans Kriek cerise

Et la Faro

Faite goûter aux fille qui n'aime pas la bière, elle vont adorer.

J'irais pas jusqu'à t'insulter, mais je te rappellerais volontiers qu'on est sur un thread qui concerne la bière, pas le sirop. J'ai pas goûté Faro et cerise, seulement la framboise, mais autant dire que j'ai pas eu l'impression de boire de la bière. Même la Despé ressemble plus à de la bière...

C'est très bon, mais c'est du sirop rien d'autre.

Thalie · 16/08/2009, 00h59

A choisir, je prendrais une Lambic bien devant les Kriek effectivement. Les Kriek sont trop sucrées. La Lambic conserve un arôme plus naturel. Mais ça n'a absolument pas le goût de la bière.

Arell [BRhum] Alpha & Oméga	Pour les magasins de bière à Paris, tu as : - Bières cultes (http://www.bierescultes.fr/fr/index.html) : un magasin dans le 17ème et un autre dans le 18ème, très sympas, beaucoup de choix - Le Bootlegger (http://bieres-bootlegger.nuxit.net/) dans le 14ème Dans ces 2 enseignes, on trouve des bières québécoises sympas (Fin du monde, Eau Bénite ...) mais pas de Boréale
14/08/2009, 10h56

Ashtree Bagnard	J'ai lu ça: Citation : En entrée : une bière blonde (Heineken, Amstel, ou Buckler) s’acoquine parfaitement avec des crudités Je suis pas allé plus loin. Payes tes bières toutes moisies sérieux. Et spéciale dédicace à la Buckler, de la Buckler non mais...
14/08/2009, 11h02

8Rax [N.Kob] Alpha & Oméga	Paradis omg je vais aller les dévaliser. Merci arell
14/08/2009, 11h04

Sergul Alpha & Oméga	Sinon quelqu'un aime la Black Stout ici ? J'ai découvert récemment, je peux plus la lâcher
14/08/2009, 12h53

Haddock Alpha & Oméga	Certains d'entre vous connaitraient une bonne marque de bière blanche trouvable sur Paris ?
14/08/2009, 13h15

Ataraxie Alpha & Oméga	La Hoegaarden devrais convenir a tes attentes ... (trouvable un peu partout en france)
14/08/2009, 13h20

Haddock Alpha & Oméga	En fait je sous-entendais : en dehors de la Hoegaarden
14/08/2009, 13h22

Sergul Alpha & Oméga	En blanche j'aime bien la Blanche des Neiges, mais je connais quelques personnes qui pensent qu'elle n'a pas de caractère :/
14/08/2009, 13h25

Sall Alpha & Oméga	Citation : Publié par SharInGaan Paradis omg je vais aller les dévaliser. Merci arell Un peu dommage pour ta collection de bouteilles, tu vas perdre le prix de la consigne.
14/08/2009, 13h25

8Rax [N.Kob] Alpha & Oméga	ça me dérange pas plus que ça si y'a moyen de trouver des bouteilles un peu rare
14/08/2009, 13h35

Ashtree Bagnard	Citation : Publié par Haddock Certains d'entre vous connaitraient une bonne marque de bière blanche trouvable sur Paris ? Je te conseille la Erdinger une blanche allemande sur lie. Ca se trouve en bouteille en supermarché normalement.
14/08/2009, 13h39

Kala ♥ [-FF-] Alpha & Oméga	Citation : Publié par Sergul En blanche j'aime bien la Blanche des Neiges, mais je connais quelques personnes qui pensent qu'elle n'a pas de caractère :/ J'aime beaucoup aussi ! Très rafraichissante ! Après c'est clair que c'est pas une bière très puissante en bouche mais son goût est très sympa quand même.
14/08/2009, 16h50

Madj Alpha & Oméga	Citation : Publié par Haddock En fait je sous-entendais : en dehors de la Hoegaarden Essaye l'Edelweiss, elle est super bonne. Elle a une forte proportion de froment (50% je crois), est parfumee aux herbes, et est produite par Heineken donc facilement trouvable.
14/08/2009, 16h57

Haddock Alpha & Oméga	Merci pour les conseils j'ai plus qu'à trouver tout ça !
14/08/2009, 17h10

Ed Wood Alpha & Oméga	J'avais goûté la Franziskaner Hefe Weissbier. Et j'avais vraiment apprécier pour une blanche. Je me suis surtout dit que je pourrais en boire 3-4 litres tellement elle était légère.
14/08/2009, 18h13

Ashtree Bagnard	Non mais Becks, Heinken, Carlsberg, Miller &co ont devrait même pas voir ce nom sur un topic bière, c'est de la pisse de chat.
15/08/2009, 05h06

Schoen [Hope] Alpha & Oméga	non c'est de la bière neutre, légère et rafraichissante !
15/08/2009, 08h00

Sangrifeld Alpha & Oméga	Ça troll sévère ici.
15/08/2009, 08h07

Fullnight Alpha & Oméga	Chimay bleue, Kwak, Cuvée des trolls je prends ça le plus souvent.
16/08/2009, 00h12

Tortolini Prophète	Je vais me faire insulter mais j'adore la Lindemans Kriek cerise Et la Faro Faite goûter aux fille qui n'aime pas la bière, elle vont adorer.
16/08/2009, 00h24

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Thalie Alpha & Oméga	Bah les bières de fermentation spontanée ne sont pas des bières de dégustation mais elles remplissent leur office. Pour me désaltérer je préfère prendre une lambic qu'une bière de fermentation haute.
16/08/2009, 00h34

Thalie Alpha & Oméga	A choisir, je prendrais une Lambic bien devant les Kriek effectivement. Les Kriek sont trop sucrées. La Lambic conserve un arôme plus naturel. Mais ça n'a absolument pas le goût de la bière.
16/08/2009, 00h59