AuBonMalbouffe

**- Caïn Abalham -** · 31/12/2004, 00h42

Citation :

Publié par Alwindor

Oh pinaise, çà c'est à tester absolument.

Pour les tomates je te conseille les tomates cerises, ca n'en est que meilleur

(pour la petite histoire, on à trouvé ca à 4h du mat' avec un pote, pas forcément très frais après la soirée. On avais la dalle, on a trouvé la colle et les tomates-cerises dans le frigo, du pain de mie coté, on tente, miracle c'était bon

On a retesté à jeun quand même (parce que bon, parfois l'alcool altère un peu les gouts

) et ca reste du pur délice

)

Citation :

Et quelque chose que je ne conseil pas mais que j'ai essayés ==> Truite caramélisée... j'avais mis trop de sucre et c'est pas très bon...

Ca me rappelle une fois ou j'ai tenté les cuisses de poulet au miel à la poêle. Quand tu les fait au barbecue c'est super, quand tu tente à la poêle il te reste plus qu'à la jeter après

iarwain · 31/12/2004, 00h42

Un soir de cuite on avait la dale alors c etait des toast qu on c est fait:
brioche+ rillettes+ riz (cuit) froid+ nutella

ps : ne pas prendre a jeun !!!!!!

[edit pour cause d erreur de composition]

MuppetBork · 31/12/2004, 00h44

Allez un ptit plat de ma région d'origine ==> Le pâté Gaumais

Tarte à la viande.

Marinade :
* 1 kg de viande (spiering)
* 3 cuillerées de vinaigre
* 1 cuillère d'huile
* 7 échalotes moyennes
* 4 gousses d'ail
* 3 feuilles de laurier
* 2 branches de thym
* 1 gros bouquet de persil
* 1 verre de vin blanc
* sel, poivre

Pâte:
# 500 gr de farine
# 2 œufs
# 150 g de graisse (beurre)
# 1 cuillerée de saindoux
# 1 petite tasse de lait
# 60 gr de levure
# 1 œuf battu pour dorer la pâte

Preparation:
# Découper la viande en petits morceaux de 2 cm et la faire mariner 2 jours et 2 nuits dans la marinade.
# Retourner la viande de temps en temps.
# Préparer une pâte levée. La diviser en 2 parties.
# Déposer une partie sur une tourtière graissée.
# Mettre la viande marinée dessus. Recouvrir la viande du reste de pâte.
# Percer le pâté en son milieu.
# Badigeonner la pâte avec un œuf battu.
# Cuire une heure et quart au four, thermostat 4. (+/- 160°C)

31/12/2004, 00h49

Citation :

Publié par Imrik™

ce thread me file la nausée :\
Y'en a qui ont vraiment des gouts culinaires très douteux oÔ

Clair

Je demande a ce que l'on ferme ce topic pour incitation a l'empoisonnement alimentaire.

Éraflure · 31/12/2004, 01h02

Vous n'aurez pas ma recette de mitraillette au Nutella ! ...

Ah ben trop tard

Mr.T · 31/12/2004, 01h06

Citation :

Publié par Delorfilia

C'est parce ce sont des mecs, c'est normal

Que nenni jeune fille il y en a qui aiment la bonne cuisine

et surtout qui aiment la préparer

edit : Je plussoie le monsieur du dessous

Tauog · 31/12/2004, 01h06

je me sens pas bien en lisant le thread

Mr.T · 31/12/2004, 01h09

Citation :

Publié par Ethernal/Arafel

Spahettis + lardons allumettes + yahourt nature + sel.

vire le yaourt et mets à la place gruyère creme fraiche (pas trop non plus

) et un oeuf tu m'en diras des nouvelles

Roallaï · 31/12/2004, 01h14

- minot, j'aimais bien me faire des tartines avec beurre, filet de sardine cru, sel et poivre.

pendant des années, je me suis fait des mayos persos avec œufs, huile d'olive, herbes de Provence et soit de l'harissa artisanal, soit de l'extrait de poisson qui sert à préparer le nuoc-mam.. avec du pain je me cassais le ventre.

extrait de poisson que j'achète au litre et avec lequel j'assaisonne quelquefois mes pâtes, j'en faisais autant avec l'harissa mais... j'ai dû arrêter.

@ Delorfilia : hihihi kikou

Troll qui pue · 31/12/2004, 01h19

50 verres de lait de poule d'affilée.

Alwindor · 31/12/2004, 01h44

Citation :

Publié par Bibifoc/Corbier

Que nenni jeune fille il y en a qui aiment la bonne cuisine et surtout qui aiment la préparer

edit : Je plussoie le monsieur du dessous

Le fait de manger des mixtures bizarre n'empêche pas d'apprécier la bonne cuisine, ou plutôt une cuisine plus classique

L'essentiel étant de se faire plaisir gustativement

Falith · 31/12/2004, 01h48

Essayé à cause d'un pari à la con, et finalement c'était pas mauvais du tout :
le nutella au chèvre

Mr.T · 31/12/2004, 01h57

Citation :

Publié par Alwindor

Le fait de manger des mixtures bizarre n'empêche pas d'apprécier la bonne cuisine, ou plutôt une cuisine plus classique
L'essentiel étant de se faire plaisir gustativement

Pour ma part

Citation :

Poulet frites mayo ketchup nutella chevre chaud

Je doute que cela me fasse plaisir gustativement

Mais bon ca a juste un avantage ce post, je sais chez qui j'irais jamais

Liano · 31/12/2004, 01h59

Frites à la sauce Carbonara

( Prevoir des canapés pour la digestion parce que c'est très très lourd ! )

Barnabé · 31/12/2004, 02h02

Citation :

Publié par Sweek

Allez un ptit plat de ma région d'origine ==> Le pâté Gaumais

Tarte à la viande.

Oui mais c'est pas un mélange bizarre, c'est même super bon le pâté gaumais. Miam.
(t'es d'où exactement sans vouloir être indiscret?)

iarwain · 31/12/2004, 02h32

Citation :

Publié par Liano

Frites à la sauce Carbonara

( Prevoir des canapés pour la digestion parce que c'est très très lourd ! )

Han il faut que je teste !!!

maleducata · 31/12/2004, 03h28

Corn-flakes pour démarrer une journée pénible : dans un bol, des corn-flakes, nappez-les de lait concentré sucré (beaucouplein), et de noisettes, ajoutez un filet de lait chocolaté, (touillez) et des marshmallows.
Puis plus de sucre pendant dix ans.

Les pâtes aux fruits. Faites des pâtes, normalement, sans saler l'eau (les papillons sont bien adaptés à la recette). Ajoutez lorsqu'elles sont bien al dente, du beurre et du miel, un peu de cassonade Puis coupez en petits morceaux des fraises, au dessus du plat pour que le jus imprègne les pâtes, et des pommes, des bananes... vous pouvez ajouter des bonbons aussi, genre smarties. Les gamins en sont fous.

Les toasts à la confiture et au paté. Choisissez une confiture de figue par exemple, ou d'orange amère, et tartinez allègrement au dessus, de la mousse de foie de canard. D'autres aiment le foie gras, mais bon, c'est du paté comme un autre, ne jouons pas avec les mots. Le bleu et le cantal vont assez bien aussi, avec le chutney (sorte de confiture aux pommes)

La bagna cauda. C'est une recette typiquement piémontaise, il faut s'accrocher si on aime pas l'ail et les anchois. Dans un caquelon, il faut préparer un mélange détonnant, composé d'anchois, d'herbes comme le basilic, et d'ail à foison. Ensuite il faut tremper dedans des légumes, comme des céleris ou des carottes, enfin, n'importe quoi qui vous tombe sous la main.

Genichirou Sanada · 31/12/2004, 03h35

Citation :

La bagna cauda. C'est une recette typiquement piémontaise, il faut s'accrocher si on aime pas l'ail et les anchois. Dans un caquelon, il faut préparer un mélange détonnant, composé d'anchois, d'herbes comme le basilic, et d'ail à foison. Ensuite il faut tremper dedans des légumes, comme des céleris ou des carottes, enfin, n'importe quoi qui vous tombe sous la main

Et pour fêter ton repas tu te jettes sur chéri pour lui faire un baiser qu'il n'oubliera pas de sitôt

maleducata · 31/12/2004, 03h37

Citation :

Publié par Yôko Kurama

Et pour fêter ton repas tu te jettes sur chéri pour lui faire un baiser qu'il n'oubliera pas de sitôt

J'ai pas de chéri cette splendide recette augmente les chance de ne plus me faire emmerder

Darkette · 31/12/2004, 09h56

Hier soir, j'ai tenté l'impossible.

Une sauce bière + crème fraîche + viandox + fond de volaille Maggi pour accompagner des spaghetti.

J'ai jamais autant pris mon pied en mangeant des pâtes.

Kenron · 31/12/2004, 10h02

Affreux ce thread *son café à la main*.

Puma Seed · 31/12/2004, 10h13

*attention gore inside*

une petite recette originale, âmes sensible ne pas cliquer!!

{ Moi aussi j'ai cru que c'etait le truc du MacDo... c'est vraiment trop degueulasse... :////}

Kenron · 31/12/2004, 10h19

Moi qui croyait que c'était encore le truc du mc do.

So' · 31/12/2004, 10h48

Je vais faire simple : noix et pomme.

Cacahuètes salées et sucrées mélangées
Pop corn salés + sucrés.

Et sinon, en plein été, quand il fait bien chaud, j'aime bien mélanger le plat de résistance avec un fruit frais (pastèque ou raisin).

Citation :

Publié par Liano

Frites à la sauce Carbonara

( Prevoir des canapés pour la digestion parce que c'est très très lourd ! )

Je dirais même plus : prévoir des canapés au thon pour faire passer.

Coin-coin le Canapin · 31/12/2004, 11h12

Citation :

Publié par Puma Seed

*attention gore inside*

une petite recette originale, âmes sensible ne pas cliquer!!

[édité par Coin-coin]

AAAHHHH !!! Mais c'est horrible !!!

Ça vient d'un film? Lequel?

iarwain Alpha & Oméga	Un soir de cuite on avait la dale alors c etait des toast qu on c est fait: brioche+ rillettes+ riz (cuit) froid+ nutella ps : ne pas prendre a jeun !!!!!! [edit pour cause d erreur de composition]
31/12/2004, 00h42

Lady-VanXzadar Invité	Citation : Publié par Imrik™ ce thread me file la nausée :\ Y'en a qui ont vraiment des gouts culinaires très douteux oÔ Clair Je demande a ce que l'on ferme ce topic pour incitation a l'empoisonnement alimentaire.
31/12/2004, 00h49

Éraflure	Vous n'aurez pas ma recette de mitraillette au Nutella ! ... Ah ben trop tard
31/12/2004, 01h02

Mr.T [SM] Alpha & Oméga	Citation : Publié par Delorfilia C'est parce ce sont des mecs, c'est normal Que nenni jeune fille il y en a qui aiment la bonne cuisine et surtout qui aiment la préparer edit : Je plussoie le monsieur du dessous
31/12/2004, 01h06

Tauog Alpha & Oméga	je me sens pas bien en lisant le thread
31/12/2004, 01h06

Mr.T [SM] Alpha & Oméga	Citation : Publié par Ethernal/Arafel Spahettis + lardons allumettes + yahourt nature + sel. vire le yaourt et mets à la place gruyère creme fraiche (pas trop non plus ) et un oeuf tu m'en diras des nouvelles
31/12/2004, 01h09

Troll qui pue Alpha & Oméga	50 verres de lait de poule d'affilée.
31/12/2004, 01h19

Alwindor Alpha & Oméga	Citation : Publié par Bibifoc/Corbier Que nenni jeune fille il y en a qui aiment la bonne cuisine et surtout qui aiment la préparer edit : Je plussoie le monsieur du dessous Le fait de manger des mixtures bizarre n'empêche pas d'apprécier la bonne cuisine, ou plutôt une cuisine plus classique L'essentiel étant de se faire plaisir gustativement
31/12/2004, 01h44

Falith Alpha & Oméga	Essayé à cause d'un pari à la con, et finalement c'était pas mauvais du tout : le nutella au chèvre
31/12/2004, 01h48

Liano Oracle	Frites à la sauce Carbonara ( Prevoir des canapés pour la digestion parce que c'est très très lourd ! )
31/12/2004, 01h59

Barnabé Alpha & Oméga	Citation : Publié par Sweek Allez un ptit plat de ma région d'origine ==> Le pâté Gaumais Tarte à la viande. Oui mais c'est pas un mélange bizarre, c'est même super bon le pâté gaumais. Miam. (t'es d'où exactement sans vouloir être indiscret?)
31/12/2004, 02h02

iarwain Alpha & Oméga	Citation : Publié par Liano Frites à la sauce Carbonara ( Prevoir des canapés pour la digestion parce que c'est très très lourd ! ) Han il faut que je teste !!!
31/12/2004, 02h32

maleducata Alpha & Oméga	Citation : Publié par Yôko Kurama Et pour fêter ton repas tu te jettes sur chéri pour lui faire un baiser qu'il n'oubliera pas de sitôt J'ai pas de chéri cette splendide recette augmente les chance de ne plus me faire emmerder
31/12/2004, 03h37

Darkette Alpha & Oméga	Hier soir, j'ai tenté l'impossible. Une sauce bière + crème fraîche + viandox + fond de volaille Maggi pour accompagner des spaghetti. J'ai jamais autant pris mon pied en mangeant des pâtes.
31/12/2004, 09h56

Kenron [ADWN] Alpha & Oméga	Affreux ce thread son café à la main.
31/12/2004, 10h02

Puma Seed Oracle	attention gore inside une petite recette originale, âmes sensible ne pas cliquer!! { Moi aussi j'ai cru que c'etait le truc du MacDo... c'est vraiment trop degueulasse... :////}
31/12/2004, 10h13

Kenron [ADWN] Alpha & Oméga	Moi qui croyait que c'était encore le truc du mc do.
31/12/2004, 10h19

Coin-coin le Canapin [FED] Alpha & Oméga	Citation : Publié par Puma Seed attention gore inside une petite recette originale, âmes sensible ne pas cliquer!! [édité par Coin-coin] AAAHHHH !!! Mais c'est horrible !!! Ça vient d'un film? Lequel?
31/12/2004, 11h12

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