Le soleil... Surtout en été... Ca marche encore maintenant, si vous dormez sans volets.
Mais surtout les "bêtes"...
A la campagne, les maisons n'avaient qu'une toute petite partie "d'habitable", le reste de la bâtisse était pour les animaux: vaches, poules, ânes...
Pourquoi? A cause de la chaleur. Le chauffage central n'existait pas et les maisons, même bien isolées, étaient toujours très fraîches. Dans les vieilles maisons auvergnates que je connais, les murs peuvent faire parfois jusqu'à un mètre d'épaisseur, la température des maisons est fixe aux alentours de 17° avec peu de variations, on a jamais réussi à dépasser 22°, même en pleine canicule, et encore en laissant la porte ouverte, et donc la chaleur extérieure rentrer à flot.
Inutile de vous dire, donc qu'à l'époque sans réveil, en plein hiver, tout était bien cloisonné, mais tout de même insuffisant. Donc les bêtes dégageant de la chaleur (tout corps vivant dégage de la chaleur) on se chauffait ainsi et l'isolation se faisait par le foin. Les granges étaient à l'étage, en fait, et le foin rentré pour nourrir les bêtes empêchait (enfin en partie) la neige et le froid de rentrer dans la surface d'habitation. Quoique, les vieux de là-bas racontent que les enfants dormaient souvent dans le foin (donc à l'étage) et que le matin ils devaient secouer leur couverture recouverte de neige... Les toits étaient de moins bonne qualité qu'aujourd'hui et chaque printemps il fallait rafistoler les maisons à cause des congères hivernales qui disjoignaient les lauzes.
Tout ça pour dire que, les bêtes ont une meilleure horloge interne que nous. Et, toujours au même moment, elles demandent leur pitance et pour les vaches elles ont besoin d'être traites (traire le lait quoi...) et pour ce faire, elles appellent et réveillent toute la maisonnée, puisque les deux parties étaient concomitantes, séparées par une claire-voie les trois quart du temps, elles étaient entendues et servaient donc de réveil. Donc le coq sur la table de chevet, en fait, c'était pas loin.
Des fois les bêtes étaient en dessous de la maisonnée, ce qui était encore plus efficace, car la chaleur monte... comme chacun sait...
Voilà, je vous ai endormi avec ma pseudo-science, je vais faire de même...
Keld