Re: Re: Re: Alors...que-ce qu'on bouffe???
Provient du message de Lady-VanXzadar
Eh beh, Chandler l'a mis au régime
Personne a une recette de poulet au curry ????
Si en voila une :
Curry de poulet aux quatre fruits
Pour 4 personnes,
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min.
Ingredient :
1 poulet découpé en morceaux ;
80 g de noix de coco râpée ;
100 g de raisins secs ;
2 bananes ;
2 pommes ;
2 oignons Beurk... ;
2 cuil. à soupe de curry ;
20 cL de bouillon de volaille ;
80 g de beurre ;
sel, poivre du moulin.
1.Chauffez le beurre dans une cocotte, ajoutez les morceaux de poulet et les oignons pelés et émincés. Saupoudrez de curry et laissez-les dorer.
2. Coupez les pommes en dés. Pelez les bananes, coupez-les en rondelles épaisses. Ajoutez ces fruits, les raisins et la noix de coco, au poulet.
3. Versez le bouillon, couvrez et laissez cuire environ 20 min. présentez très chaud.
Voili voulou un bon repas pour ce soir...
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