Que pensez-vous des kebabs ? (version civilisée)

Gutss · 18/04/2003, 02h01

Y'a 2-3 ans j'étais accro .... cette année , j'ai du en mangé 2 fois, et je l'ai pas fini ...
Je comprend pas

Ravno--- · 18/04/2003, 02h01

Citation :

Provient du message de Volodian
perso je pars une semaine à istanbul lundi et je vais me g a v e r

d'ailleurs l'article est bien fait je trouve. Ceci dit je trouve ca dommage qu'en europe 90% des durum/pitta soient dégueulasses. =[ Militons pour que tt le kebap soient fait à l'agneau (comme ca qu'ils le font et c'est comme ca que faut le faire, croyez moi

Je me souvient d'une soirée Kebab qu'on s'etait organisé entre amis ou on préparait nous meme la bouffe et c'est vrai que c'est quand meme beaucoup mieux avec de l'agneau, mais par contre ca fait mal au portefeuille.
Le but de bien des marchants de Kebab étant de concurrencer McDo and Co, je comprend le choix du boeuf qui doit quand meme revenir a moins cher.

Sinon, j'aimais bien les Kebab en Grèce, ou on te les servait dans une sorte de petite galette, en forme conique.

SanGKaine100%Lombric · 18/04/2003, 02h19

moi j'm'en fout du contenu tant que c'est bon , par contre, mon dernier Kebab s'est retrouvé par terre, non pas qu'il ne soit pas bon, mais juste que la vodka était meilleure .

Draleb Valygar · 18/04/2003, 09h02

Citation :

Provient du message de Cœur
Sauf erreur :
Kebab = viande
Döner Kebab = viande qui tourne
Chiche Kebab = brochette de viande

yep exact quand j'etais en Allemagne cetait ca les noms dans les petits resto Turcs

cygnus · 18/04/2003, 09h11

Citation :

La mauvaise nouvelle, c’est que c’est trop gras, sur 17 kebabs, deux seulement contiennent 14 % de gras ou moins. En effet, une viande correcte ne doit pas dépasser 14% de gras

Ca commence mal. Faudrait comparer au McDo sans frite.

Citation :

Le constat est sans appel: sur 17 kebabs, 11 trompent le client sur la marchandise vendue

La prochaine fois je demanderais ce qu'il mette dans le kebab et je le ferais analyser

Mon premier kebab m'a rendu malade, mais a force de suivre les copains j'en ai remangé. Ce n'est pas mauvais mais je suis revenu au bon vieux sandwich avec du bon pain (comme mes potes bizarrement).

J'en gouterais bien à l'agneau.

Elhan · 18/04/2003, 09h18

Moi j'aime bien les Kebabs . Mais quand même , je préfère les nems

.

pkpkpls · 18/04/2003, 09h22

J'aime bien

Complet sauce blanche / ketchup svp m'sieur !

Troub
Edit: rah Ding prince, enfin

je dédicace cette victoire au dieu du flood :x

Dieu Suprême · 18/04/2003, 10h00

Citation :

Provient du message de Elhan Eryx
Moi j'aime bien les Kebabs . Mais quand même , je préfère les nems .

Moi c'est le riz cantonais

Mick qui en a l'eau à la bouche rien que d'y penser

Sinon les Grecs dans la 'galette' sont délicieux

allez parlons plus de bouffe je souffre

bowakawa · 18/04/2003, 10h17

Citation :

Provient du message de Elhan Eryx
Moi j'aime bien les Kebabs . Mais quand même , je préfère les nems .

Moi je préfère les tacos

Cocyte · 18/04/2003, 10h18

Essayez les kefta a la marocaine, c'est pas trop dur a preparer

- Boeuf haché
- Oignon
- Persil
- Cumin
- Piment moulu (fort ou doux, suivant les gouts)

Hacher finement les oignons et le persil, melanger a la viande hachée, ajouter un filet d'huile et les epices, malaxer, malaxer puis faire des boulettes avec la viande.
Faire cuire dans une poelle pendant 5 minute, et bon ap'

Volgaran · 18/04/2003, 10h21

Citation :

Provient du message de Uncle Benz
Idée reçue, quand tu nous tiens...

Les rapports des commissions d'hygiène doivent aussi être des idées reçues

Ces restos rapides sont reconnus souvent comme étant autant si ce n'est plus douteux au niveau de l'hygiène que l'enseigne au grand M et au clown ridicule.

Cthulhu · 18/04/2003, 13h06

C'est bien bon, mais c'est vrai que les petits sandwitch/kebab ont souvent des conditions d'hygiène pas terribles terribles ... et pas besoin de commissions d'hygiène pour le voir

Cali ^^ · 18/04/2003, 20h39

Le tout est de trouver le bon!

Dans ma ville, on voit vraiment que certains kebabs sont pas frais!

Par contre, quand tu as trouvé le bon, aves des legumes bien frais, de la bonne viande et des frites FRAICHE (horrible les frites rechaufé), pour le pain, moi j'aime mieu la galette fine fraich(plutot que le pain) qui recouvre le tout

, et bah la tu t'(en passe plus

Et en prime si tu y vas souvent tu as le droit a un ptit dessert (cornes de gaselles, etc), ou ca m'est deja arrivé vers les fetes de noel que le marchand m'en offre un apres une discute

Elric l'aigri · 18/04/2003, 20h43

Citation :

Provient du message de Mick Ex-Feydien
allez parlons plus de bouffe je souffre

Et moi donc, j'suis seul depuis lundi. Mon dernier repas remonte à... dimanche.

J'ai faim !!!

Aenelia · 18/04/2003, 21h32

Et j'adore les kebabs ! C'est trop bon surtout avec de la bonne sauce blanche !

Citation :

Provient du message de Cœur
Sauf erreur :
Kebab = viande
Döner Kebab = viande qui tourne
Chiche Kebab = brochette de viande

Merci Coeur, je ne savais pas

tunisiano · 18/04/2003, 22h36

moi les kebab je les mange juste quand c de la dinde

car jaime pasl agneau

c vrai que les kebab francais sont pas tres propre enfin sa depend , je prefere manger un bon merguez frite en tunisie

jai deja vue un kebab ds ma ville ou il y avais des cafard , et un amis a moi y a vue des rat (Beurk!!

)

Gutss Alpha & Oméga	Y'a 2-3 ans j'étais accro .... cette année , j'ai du en mangé 2 fois, et je l'ai pas fini ... Je comprend pas
18/04/2003, 02h01

SanGKaine100%Lombric Alpha & Oméga	moi j'm'en fout du contenu tant que c'est bon , par contre, mon dernier Kebab s'est retrouvé par terre, non pas qu'il ne soit pas bon, mais juste que la vodka était meilleure .
18/04/2003, 02h19

Draleb Valygar Alpha & Oméga	Citation : Provient du message de Cœur Sauf erreur : Kebab = viande Döner Kebab = viande qui tourne Chiche Kebab = brochette de viande yep exact quand j'etais en Allemagne cetait ca les noms dans les petits resto Turcs
18/04/2003, 09h02

Elhan Alpha & Oméga	Moi j'aime bien les Kebabs . Mais quand même , je préfère les nems .
18/04/2003, 09h18

pkpkpls Alpha & Oméga	J'aime bien Complet sauce blanche / ketchup svp m'sieur ! Troub Edit: rah Ding prince, enfin je dédicace cette victoire au dieu du flood :x
18/04/2003, 09h22

Dieu Suprême Alpha & Oméga	Citation : Provient du message de Elhan Eryx Moi j'aime bien les Kebabs . Mais quand même , je préfère les nems . Moi c'est le riz cantonais Mick qui en a l'eau à la bouche rien que d'y penser Sinon les Grecs dans la 'galette' sont délicieux allez parlons plus de bouffe je souffre
18/04/2003, 10h00

bowakawa Alpha & Oméga	Citation : Provient du message de Elhan Eryx Moi j'aime bien les Kebabs . Mais quand même , je préfère les nems . Moi je préfère les tacos
18/04/2003, 10h17

Cocyte Alpha & Oméga	Essayez les kefta a la marocaine, c'est pas trop dur a preparer - Boeuf haché - Oignon - Persil - Cumin - Piment moulu (fort ou doux, suivant les gouts) Hacher finement les oignons et le persil, melanger a la viande hachée, ajouter un filet d'huile et les epices, malaxer, malaxer puis faire des boulettes avec la viande. Faire cuire dans une poelle pendant 5 minute, et bon ap'
18/04/2003, 10h18

Volgaran Alpha & Oméga	Citation : Provient du message de Uncle Benz Idée reçue, quand tu nous tiens... Les rapports des commissions d'hygiène doivent aussi être des idées reçues Ces restos rapides sont reconnus souvent comme étant autant si ce n'est plus douteux au niveau de l'hygiène que l'enseigne au grand M et au clown ridicule.
18/04/2003, 10h21

Cthulhu Alpha & Oméga	C'est bien bon, mais c'est vrai que les petits sandwitch/kebab ont souvent des conditions d'hygiène pas terribles terribles ... et pas besoin de commissions d'hygiène pour le voir
18/04/2003, 13h06

Elric l'aigri Bagnard	Citation : Provient du message de Mick Ex-Feydien allez parlons plus de bouffe je souffre Et moi donc, j'suis seul depuis lundi. Mon dernier repas remonte à... dimanche. J'ai faim !!!
18/04/2003, 20h43

Aenelia Alpha & Oméga	Et j'adore les kebabs ! C'est trop bon surtout avec de la bonne sauce blanche ! Citation : Provient du message de Cœur Sauf erreur : Kebab = viande Döner Kebab = viande qui tourne Chiche Kebab = brochette de viande Merci Coeur, je ne savais pas
18/04/2003, 21h32

tunisiano Bagnard	moi les kebab je les mange juste quand c de la dinde car jaime pasl agneau c vrai que les kebab francais sont pas tres propre enfin sa depend , je prefere manger un bon merguez frite en tunisie jai deja vue un kebab ds ma ville ou il y avais des cafard , et un amis a moi y a vue des rat (Beurk!! )
18/04/2003, 22h36

Que pensez-vous des kebabs ? (version civilisée)

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