Une convention c'est une norme adoptée par un certain nombre de personnes, nombre suffisament grand. Et il arrive fréquemment que deux mots ne désignent pas la meme chose, ou qu'une chose ait deux noms différents. Alors a partir de là, deux écoles : soit on considère que ceux qui n'utilisent pas le meme terme sont des attardés finis, soit on a l'intelligence de comprendre comment marche une langue.
Mais c'est vrai, la deuxième option n'est pas à la portée de tout le monde.
A propos, chocolatine ou pain au chocolat ?
Chocolatine et Pain au chocolat sont deux mots différents pour une même chose.
Cassonade et cassonade sont deux mots identiques pour deux choses différentes. Nuance.
La cassonade issue du sucre blanc, mélangé à la mélasse, est avant tout une invention industrielle destinée à remplacer le sucre de canne brut pour mois cher. Ça ressemble à l'originale, et ça peut remplacer l'originale, et ils ont appelé ça pareil.
Ce n'est donc pas une norme, c'est une confusion crée par les industries pour faire plus d'argent. Et leur plus grosse réussite c'est définitivement de faire passer ça comme du langage courant (alors qu'à la base on peut l’appeler tromperie sur la marchandise)
Et juste pour l'info, dans les "tribus non civilisées", on ne trouve que la vraie
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