Recette oeuf noir

Panzerjo MILKS · 21/10/2011, 01h28

Hey jol,
Voila il y'a de ca, 4 ans je dirais, j'avais vu passer sur JOL, lors d'un concours "mais keske c'est que cette photo", des oeufs dures noirs.
Recette spé halloween en général.
Sauf que impossible de retrouver une recette du genre. Est ce que des joliens connaitrait par hasard ?

21/10/2011, 01h36

Sans doute des oeufs de cents ans

Vu la recette, je pense qu'essayer d'en acheter dans des superettes asiatique dans ton coin est le plus judicieux.

T'aurai eté en france, je t'aurai conseillé Paris store ou Tang frère mais j'crois que t'es un peu au canada la non ?

Tak Wyvern · 21/10/2011, 01h57

Fais bouillir tes oeufs dans du café noir

Sa les rendra brun/noir.

Effet garanti.

baai · 21/10/2011, 01h59

Oeuf-café, faut aimer. Je les ferais plutôt dans du vin perso, façon bourguignonne.

Cheksa · 21/10/2011, 02h05

Tiens: http://rasamalaysia.com/soy-sauce-eggs-shoyu-tamago/
En esperant que ce soit assez sombre pour toi, et au moins ce sera bon a manger

Quint` · 21/10/2011, 02h15

Facile, va au Japon : http://fr.wikipedia.org/wiki/%C5%8Cwakudani

Leandrys · 21/10/2011, 02h18

Les oeufs de cent ans, faut quand même avoir le coeur bien accroché pour en manger vu l'aspect et la méthode de "préparation" !

Note de l'auteur : merci de ne pas mettre de photo d’œufs à la chinoise avec l'embryon dedans là, je sais que c'est encore plus dégueulasse à regarder !!!

Liquid Princess · 21/10/2011, 08h50

Noir à l'extérieur ou à l'intérieur ?

Il y a le fameux "oeuf pourri" de Gilles GOUJON à Fontjoncouse, mais ça coûte un rein car il faut de la truffe.

Sinon l'encre de seiche peut colorer de noir et s'accorde peut-être mieux que le café avec le goût de l'oeuf.

Panzerjo MILKS Alpha & Oméga	Hey jol, Voila il y'a de ca, 4 ans je dirais, j'avais vu passer sur JOL, lors d'un concours "mais keske c'est que cette photo", des oeufs dures noirs. Recette spé halloween en général. Sauf que impossible de retrouver une recette du genre. Est ce que des joliens connaitrait par hasard ?
21/10/2011, 01h28

#106873 Invité	Sans doute des oeufs de cents ans Vu la recette, je pense qu'essayer d'en acheter dans des superettes asiatique dans ton coin est le plus judicieux. T'aurai eté en france, je t'aurai conseillé Paris store ou Tang frère mais j'crois que t'es un peu au canada la non ?
21/10/2011, 01h36

Tak Wyvern Oracle	Fais bouillir tes oeufs dans du café noir Sa les rendra brun/noir. Effet garanti.
21/10/2011, 01h57

baai Alpha & Oméga	Oeuf-café, faut aimer. Je les ferais plutôt dans du vin perso, façon bourguignonne.
21/10/2011, 01h59

Cheksa Alpha & Oméga	Tiens: http://rasamalaysia.com/soy-sauce-eggs-shoyu-tamago/ En esperant que ce soit assez sombre pour toi, et au moins ce sera bon a manger __________________ mon blog \| Twitter \| Facebook
21/10/2011, 02h05

Quint` [Wait] Alpha & Oméga	Facile, va au Japon : http://fr.wikipedia.org/wiki/%C5%8Cwakudani
21/10/2011, 02h15

Leandrys [MGTR] Alpha & Oméga	Les oeufs de cent ans, faut quand même avoir le coeur bien accroché pour en manger vu l'aspect et la méthode de "préparation" ! Note de l'auteur : merci de ne pas mettre de photo d’œufs à la chinoise avec l'embryon dedans là, je sais que c'est encore plus dégueulasse à regarder !!!
21/10/2011, 02h18

Liquid Princess [AaN] Alpha & Oméga	Noir à l'extérieur ou à l'intérieur ? Il y a le fameux "oeuf pourri" de Gilles GOUJON à Fontjoncouse, mais ça coûte un rein car il faut de la truffe. Sinon l'encre de seiche peut colorer de noir et s'accorde peut-être mieux que le café avec le goût de l'oeuf.
21/10/2011, 08h50

Recette oeuf noir

Connectés sur ce fil