Pour la PNL autant se pencher vers les fondateurs, Grinder et Bandler. Perso j'ai pas trop aimé mais tu peux contacter Soir le Sicaire c'est son truc.
Sinon dans les domaines connexes tu as l'inénarrable Watzlawick (grand vulgarisateur de l'école de Palo Alto, élève de l'illustre Bateson, père de la systémique). J'ai bien aimé aussi les ouvrages de Goffman (Les rites d'interaction au quotidien). Le sympathique "Petit traité de la manipulation", rare bouquin qui s'adresse au grand public et qui contient un peu de matière. Tu peux lorgner côté Analyse Transactionnelle, dont la PNL est une subdivision (ou l'inverse, selon qui en parle -_-°), mais si tu t'écartes trop loin dans des domaines pas rigoureux tu vas vite tomber sur la sophrologie et là c'est le drame. Idéalement donc tu partirais d'un arbre de connaissance type sciences cognitives et dirige toi vers tout ce qui est sciences sociales/psychologies des interactions, tu vas vite tomber sur les noms précédents (et d'autres, le surdoué Erickson, puis Simmel, Schultz, etc...)
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