Le set épique moine fonctionne un peu comme le Poing Légendaire au final, il donne 40% de dégats en coups critiques et 12% de toucher. Sauf que là tu peux utiliser le Poing Histo qui te booste le taux de Critique pour l'exploiter au mieux alors que le Poing légendaire tu ne peux pas le coupler à un set de moine (quoi que dans l'absolu il y a le set Talin/sayram qui file 10% de Critique mais bon) pour bien l'exploiter.
Pour faire une bonne utilisation du combo Set Epique + Poing Histo, je dirais qu'il faut une base de 20-25% et + de taux de Critique. C'est pas super compliqué à obtenir mais c'est pas super facile non plus.
En gros 13% du Poing Histo + 7%~ qui viennent de ta dex boostée (variable suivant le build) et le reste obtenable via quelques bons petits éveils de boucliers.
Ca sort un critique assez régulierement donc et les dégats qui en sortent dépassent assez largement les dégats qu'on peut faire avec un autre Poing.
Mais l'aide d'un prêtre est recommandée tout de même, avoir 100% de vitesse avec les coups critiques et tout, c'est vraiment pas négligeable (sans compter le boost d'attaque que donnent Eveil et Force spirituelle).
La perte du bonus HP sur le Poing Histo par rapport au Céleste et au Gardien est donc plus trop une excuse à ce moment là sachant qu'il y a un prêtre derrière toi (et qu'avec 100% de vitesse les mobs sont très souvent stun de toute façon, en + des quelques bons critiques qui peuvent les faire voler).
De manière générale, rester un moine 1vs1 "classique" n'est pas recommandé selon moi, les dégats sont trop faiblards à long terme comparé à un moine 1vs1 qui s'oriente vers les coups critiques et ça, ça commence à bien se ressentir en arrivant aux mammouths sur azria, et encore + sur les mammouths cannibales (qui eux, n'ont pas d'éléments qui peuvent aider à booster les dégats).
En tout cas pour l'instant, rien ne t'empêche de continuer avec le Céleste, il est très bien et tu ne devrais pas avoir de souci particulier peur arriver au 105 avec. Trouver un prêtre pour le futur serait aussi une bonne idée si tu t'orientes vers une utilisation du set Epique
Pour le choix du Poing en CW, c'est simple, si tu as + de 8000 hps, tu peux garder l'Histo, toujours pour taper plus fort. Sinon, le Céleste est très bien.
Pour géanter, le Céleste est un bon choix pour assurer la sécurité et pas risquer de se faire one shot en fin de vie du géant.