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Panzerjo MILKS
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L'alcool et ses mystères

Taverne, je te salue.

Cette nuit, allongé sous la couette, je me remémore une cuite de la semaine plus violente que d'habitude. S'en suivie une question, une interrogation, voir même un vrai débat psychique. Mais pourquoi ?
Pourquoi alors que quelque soit l'alcool ingéré (et parfois pas digéré), la formule de l'alcool en lui même reste la même, pourquoi on va avoir des résultat d'état éthylique différent ?
Entre cuite au vin blanc, et une cuite à la biere par exemple, la tête se souvient e la différence. De même, prend dans la même soirée vodka, pastis, vin blanc et rhum, et la risque de revoir son diné ressortir dans un état encore indeterminé sont fortement augmentée.

Alors taverniens/taverneux, pourquoi ?
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Pam
 
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La qualité de distillation intervient beaucoup pour le produit fini, il me semble que pour les produits fait à la maison c'est quelque chose de très important à gérer, à cause des (autres) produits toxiques que tu peux ingérer.
La quantité d'eau, sucre, arômes & autres diffère d'un type d'alcool à l'autre, donc ça influe sur la puissance de la gueule de bois, notamment la quantité d'eau
Après, il ne s'agit que de retours venant d'une lecture partielle de sources douteuses, donc j'espère que quelqu'un de plus informé participe au sujet
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Mantronix
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IMO ce qui rentre aussi en jeu c'est l'amertume, l'acidité du gout en dehors du taux d'alcool.

Le pastis par exemple a un gout infect, de meme que les cuites au vin rouge passent plus mal pour moi que celles au sky.
y'a aussi ce que tu ajoute pour faire la tambouille du style les Tek-paf ( citron-sel ) ou encore les Cuillères "Sucre-eau de vie flambée" ( je suis peut etre le seul a faire ça ? )

Et; c'est peut etre le syndrome d'une generation qui veut tout prendre trop vite, je n'ai jamais pris de cuite a la biere.
Aujourd'hui, c'est direct l'alcool fort en soirée ...
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Ed Wood
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A mon avis il y a plusieurs mécanismes :
- l'absorption : dans le tube digestif l'alcool va être absorbé d'autant plus vite que le degré est fort et que tu es à jeun, selon les mélanges que tu fais, le temps que tu gardes l'alcool dans la bouche, ... tout est modifié.
- le métabolisme : les mécanismes de détoxication de l'alcool ne sont pas les mêmes selon la quantité d'alcool que tu prends et la fréquence
- l'élimination : ça dépend aussi si t'es à jeun, le % d'alcool, etc...
- enfin sur tes symptômes il n'y a pas que l'alcool qui joue mais aussi : la déshydratation (le bière est diurétique par exemple) et les métabolites de l'alcool (donc ce que produit la modification de l'alcool) sont toxiques -ce qui dépend aussi plus ou moins du métabolisme en action.
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Citation :
Publié par Mantronix
Aujourd'hui, c'est direct l'alcool fort en soirée ...
Ce qui explique pourquoi tu te réveilles a 1H du matin: T'es mort des 18h après quelques verres de vodka hein?
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Orald va tout t'expliquer, attend un peu.
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Citation :
Publié par Zackoo
Ce qui explique pourquoi tu te réveilles a 1H du matin: T'es mort des 18h après quelques verres de vodka hein?
pour le coup ce week-end etait clean !

pour rester dans le sujet ce que tu a (ou non) mangé intervient dans la montée ethylique non ?
Compte #26268
Invité
 
Il me semble bien que c'est le méthanol et non l'éthanol qui est le plus responsable de la gueule de bois, et que c'est la quantité du premier qui explique les différences entres les boissons.
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Citation :
Publié par Mantronix

pour rester dans le sujet ce que tu a (ou non) mangé intervient dans la montée ethylique non ?
Et dans la durée des effets.
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Ollaf
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Citation :
Publié par Mantronix
pour rester dans le sujet ce que tu a (ou non) mangé intervient dans la montée ethylique non ?
Citation :
Publié par Soufflez Nous...
Et dans la durée des effets.
C'est certain,
je me souviens avoir du faire une déposition chez les flics après avoir retourné ma bagnole dans une façade de maison.
Ils m'ont demandé ce que j'avais mangé la veille, ainsi que la quantité d'alcool ingérée (J'étais encore saoul de la veille parce que j'avais presque pas mangé)...
spacedish
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Passer un stade c'est pas facile de se souvenir qu'il faut manger
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Qaid
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J'en profite pour poser une question. C'est quoi le meilleur remède pour une gueule de bois? J'ai tout entendu jusque maintenant mais j'ai jamais cherché à me renseigner par paresse.
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DuK
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Citation :
Publié par Qaid
J'en profite pour poser une question. C'est quoi le meilleur remède pour une gueule de bois? J'ai tout entendu jusque maintenant mais j'ai jamais cherché à me renseigner par paresse.
Boire beaucoup d'eau avant de dormir, c'est ce qu'on m'a dit, j'ai testé ça fonctionne assez bien. Le problème c'est qu'on est pas forcément capable de s'en souvenir.

Citation :
Publié par Mantronix

Le pastis par exemple a un gout infect
C'est ton point de vue ça.
Avatar de Ghim Lenain
Ghim Lenain [B K]
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Citation :
Publié par Qaid
J'en profite pour poser une question. C'est quoi le meilleur remède pour une gueule de bois? J'ai tout entendu jusque maintenant mais j'ai jamais cherché à me renseigner par paresse.
2 novacetols + 1 grand verre d'eau, la gueule de bois tient environ 20 minutes
Avatar de Habemus Papam
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Citation :
Publié par Qaid
J'en profite pour poser une question. C'est quoi le meilleur remède pour une gueule de bois? J'ai tout entendu jusque maintenant mais j'ai jamais cherché à me renseigner par paresse.
Ne pas boire.

Imparable.
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