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Apprendre à cuisiner
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Alpha & Oméga
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Merci beaucoup ! Eh oui pour une première je vais la jouer ayatollah. Je n'aurais pas pensé à la coriandre par exemple.
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13/04/2018, 16h33 |
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Citation :
test la avec de l'eau avant, histoire que si y'a un prb tu puisse la retourner ! |
04/05/2018, 11h48 |
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Monsieur Barbe |
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#362935
Invité
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bah SEB !
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04/05/2018, 12h00 |
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#362935 |
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Vous utilisez vraiment ce genre de trucs complexes ?
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05/05/2018, 01h46 |
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Ah merci, ça me rassure. Je pense qu'il y a moyen de réussir des viandes à la cocotte en les faisant confire entre autres, mais l'autocuiseur ça me semble un peu violent.
J'aimerai bien me faire un rôti au lard de Colonnata . |
05/05/2018, 06h41 |
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Ghainor/Rodrek |
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ça se fait dans un fait tout ikea à 10 balles aussi...
Les soupes maison l'hiver c'est la vie, je fais pareil, 5L de soupe et ça me dure plusieurs jours. |
05/05/2018, 11h15 |
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Oui, idéalement le rôti tu le fait cuire au four, seulement, je fais pas mal de gros morceaux de viande en cocotte, et franchement, j'ai 0 retour négatif !
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05/05/2018, 20h13 |
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Monsieur Barbe |
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faut bien la faire colorer à la gamelle avant quand meme.
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05/05/2018, 20h50 |
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05/05/2018, 21h35 |
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Monsieur Barbe |
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Il vaut mieux ne pas utiliser trop la cuisson sous pression, t° + pression = c'est ce qui détruit le + de vitamines / AGE.
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05/05/2018, 22h59 |
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06/05/2018, 02h45 |
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Alpha & Oméga
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06/05/2018, 12h15 |
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Don't feed the troll
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06/05/2018, 12h17 |
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Alpha & Oméga
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Citation :
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06/05/2018, 12h46 |
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06/05/2018, 14h48 |
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Alpha & Oméga
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06/05/2018, 15h21 |
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J'ai une petite question je peux remplacer de la sauce nuoc mam par ça:
https://www.satsuki.fr/dashi-en-poudre-10x5g.htm. D'avance merci. |
16/05/2018, 10h00 |
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