Pineau/cognac

Raizin · 01/08/2012, 16h20

Plop,

Je suis actuellement vers la Rochelle.

J'aimerais ramener du pineau et du cognac, vous pouvez me conseiller des bouteilles de qualité ?

Budget illimité.

Eklaan · 02/08/2012, 08h59

euh t'es sur de toi pour le cognac budget illimité?

Prends du Remy martin ou du hennessy

Primura · 02/08/2012, 09h23

J'ai une amie qui a goûté du cognac a quelques milliers d'euros le verre. Je sais plus lequel, j'avoue.

Tu es sûr que ton budget est illimité ?

Eklaan · 02/08/2012, 09h28

Y'a un type la semaine dernière qui a cassé une bouteille Clos du Griffier à 64000€

C'est un peu hallucinant le prix de certains cognac.

Ed Wood · 02/08/2012, 10h38

Bon pieau, mauvais cognac.

Sinon si tu peux te trouver un pineau de l'île de Ré.

Raizin · 02/08/2012, 19h06

Non ok façon de parler, je veux dire 100€ la bouteille ça passe. J'ai vu des bouteilles de Cognac XO extra, guillaume 3, Napoléon et élixir de jesaispasquoi. 50€ la bouteille. Je sais pas ce que ça vaut et j'ai que mon téléphone pour internet.

**Alk'** · 03/08/2012, 09h28

Ah ben voilà bon du cognac pour 100€ tu commences à avoir quelque chose de sympas. Après si t'es pas amateur ou que la personne a qui tu offre n'est pas quelqu'un de connaisseur le XO fait largement l'affaire.

Kaga · 03/08/2012, 12h26

Pourquoi tu vas pas dans les caves et tu goûtes?
Perso quand je choisis des vins, des spiritueux ou autres, c'est le plaisir de rencontrer aussi celui qui le fait, qu'il t'explique comment il s'occupe de sa vigne etc.

Cocodupe · 03/08/2012, 14h33

Citation :

Publié par Eklaan

Y'a un type la semaine dernière qui a cassé une bouteille Clos du Griffier à 64000€ C'est un peu hallucinant le prix de certains cognac.

Exact, je n'avais pas vu tiens. Mais 5 000£ le verre, c'est hallucinant

Noumi · 03/08/2012, 17h46

Le père de mon ancien colloc boss chez Rémy Martin. J'en avais profité pour faire la visite des chais avec la dégustation à la fin et c'est vraiment pas mal !!!

Apres je ne connais pas assez les différence entre les maisons, mais le Rémy Martin est très bon, surtout en XO quand on a les prix employé

Zeve · 03/08/2012, 18h47

Les plus difficiles à trouver : Le Pineau et/ou le Cognac Champagnisé (faut connaître un charentais) appelés aussi les "breuvages".....Non autorisé car le processus de fabrication n'est pas autorisé en dehors du Champagne...Sinon essaye d'aller chez un petit producteur localisé en grande Champagne (les meilleures terres pour les vignes) vers la ville de Segonzac (capitale de la Grande Champagne) à une trentaine de km de Cognac....

All-mighty · 04/08/2012, 18h27

Un Hennessy VSOP (brandy le plus vendu au passage en VSOP) ca passe très bien, dans les 50€ il me semble. Sinon si tu veux te faire plaisir, monter en catégorie: XO et Extra ce sont des cognacs a plus de 6 ans d'ages minimum, mais relativement cher, entre 100 et 180€

Courvoisier, Frapin, Meukow sont des références aussi.

Madee · 05/08/2012, 11h36

Alors, ça va te sembler étrange, mais bon, crois moi sur parole... Mon homme est de là-bas, il en a toujours bu, a toujours cherché à trouver les meilleurs bouteilles possibles même chez les petits producteurs indépendants.

Mais la meilleure bouteille qu'il a goûté, c'est (malheureusement lol) une trouvé au Super U de Beaulieu/mer (à 5 minutes du centre de la Rochelle, à côté de Puilboreau):

"Très vieux pineau des Charente" mis en bouteille à la propriété par Christian Thomas à Lorignac, qui est médaille d'or au challenge international du vin en 2011.

Alors ouais ça le fait moins que de l'acheter à l'île de Ré. Mais celui-là, pour l'avoir testé cet été, effectivement il envoie du fat, par rapport à tous ceux que j'avais goûté avant.

Raizin · 05/08/2012, 11h55

Finalement en passant à Angoulême (on s'est pas arrêté à Cognac -_-) j'ai été chez un random caviste et tous les XO Rémy Martin, Hennessy, Camus, Courvoisier, etc étaient à 150€. Du coup pour commencer j'ai pris un Napoléon Paul Giraud (conseillé par le caviste, producteur de Grande Champagne) à 50€. Je goûte tout à l'heure.

Raizin · 05/08/2012, 14h45

Bon, première dégustation : un peu déçu.

A titre de comparaison, le Taketsuru 12 ans d'âge (mon premier "grand" whisky) m'a bien plus marqué : plus complexe, des saveurs très marquées, un goût qui reste longtemps en bouche. Plus de puissance aussi.

Evidemment je ne suis pas encore un fin connaisseur, est-ce que je suis à côté de la plaque sur ce premier avis ?

Est-ce-qu'un cognac plus vieux ou plus réputé serait plus intéressant (ou au moins autant) qu'un bon whisky du même âge ?

A noter que ce Napoléon Paul Giraud et le Nikka m'ont coûté tous les deux 50€.

Zeve · 05/08/2012, 17h04

Je veux pas faire de publicité gratuite, mais ce producteur est le fournisseur officiel de ma famille maternelle charentaise, localisé en plein milieu des meilleures terres à Juillac-Le-Coq, si tu as l'occaz d'y passer......

Sinon meilleur verre de cognac dégusté jusqu'à maintenant, un Louis XIII mais bon c'est hors catégorie....

13/03/2013, 13h05

Message supprimé par son auteur.

Sorine · 13/03/2013, 13h34

Citation :

Publié par Madee

Alors, ça va te sembler étrange, mais bon, crois moi sur parole... Mon homme est de là-bas, il en a toujours bu, a toujours cherché à trouver les meilleurs bouteilles possibles même chez les petits producteurs indépendants.

Mais la meilleure bouteille qu'il a goûté, c'est (malheureusement lol) une trouvé au Super U de Beaulieu/mer (à 5 minutes du centre de la Rochelle, à côté de Puilboreau):

"Très vieux pineau des Charente" mis en bouteille à la propriété par Christian Thomas à Lorignac, qui est médaille d'or au challenge international du vin en 2011.

Alors ouais ça le fait moins que de l'acheter à l'île de Ré. Mais celui-là, pour l'avoir testé cet été, effectivement il envoie du fat, par rapport à tous ceux que j'avais goûté avant.

Il y a de très bons vins/alcool peu connus dans certains supermarchés (surtout les petits) donc non, ne soyez pas surpris. On ne parle bien sur pas de haut de gamme mais plutôt d'un rapport qualité/prix exceptionnel

13/03/2013, 13h35

Regarde du coté des petit producteur, j'avais gouté un cognac (fine champagne) de 30ans d'age à 40€ la bouteille qui était vraiment bon (mais j'ai pas noté le nom et le gars en avaient plus donc j'ai pas pu en acheter)

Mothra · 13/03/2013, 14h31

J'ai du Courvoisier VSOP ici, qui est pas mal du tout. J'ai eu mieux, mais pas de quoi se plaindre.

Ed Wood · 13/03/2013, 16h57

Citation :

Publié par Madee

"Très vieux pineau des Charente" mis en bouteille à la propriété par Christian Thomas à Lorignac, qui est médaille d'or au challenge international du vin en 2011.

Marrant, j'en l'ai acheté il y a quelque temps dans un hyper U également. C'est 15-16€ la bouteille de souvenir. Et c'est vrai qu'il est vraiment très bon. Je pense surtout qu'il a un excellent rapport qualité/prix. Et pour le pineau c'est important à mon sens parce que ça part bien plus vite qu'une bouteille de whisky, de cognac ou de gin.

D'ailleurs j'aimerais bien un sujet les mistelles sur la taverne, ça pourrait être sympa, en ce moment je chercherais un bon cartagène pas trop cher, ça rafraîchit énormément et avec les beaux jours qui reviennent...

Trool · 13/03/2013, 17h02

Citation :

Publié par Cocodupe

Exact, je n'avais pas vu tiens. Mais 5 000£ le verre, c'est hallucinant

La vache, j'aurai pas aimé être à sa place.

10/04/2013, 19h01

Message supprimé par son auteur.

10/04/2013, 19h25

Citation :

Publié par Kerjou

(la gamme prestige à 600€ la bouteille, supérieure au XO avec des mélanges d'eaux de vie de 25 ans d'âge même si compte 7 officiellement),

XO c'est 30ans

édit: ah non d'après wiki c'est 6ans

Eni PgM · 10/04/2013, 20h34

J'ai un pote de charente qui me ramène du pineau que j'adore pour une bouchée de pain

.

C'est du Rumeau et fils.

Raizin Alpha & Oméga	Plop, Je suis actuellement vers la Rochelle. J'aimerais ramener du pineau et du cognac, vous pouvez me conseiller des bouteilles de qualité ? Budget illimité.
01/08/2012, 16h20

Eklaan Alpha & Oméga	euh t'es sur de toi pour le cognac budget illimité? Prends du Remy martin ou du hennessy
02/08/2012, 08h59

Primura Alpha & Oméga	J'ai une amie qui a goûté du cognac a quelques milliers d'euros le verre. Je sais plus lequel, j'avoue. Tu es sûr que ton budget est illimité ?
02/08/2012, 09h23

Eklaan Alpha & Oméga	Y'a un type la semaine dernière qui a cassé une bouteille Clos du Griffier à 64000€ C'est un peu hallucinant le prix de certains cognac.
02/08/2012, 09h28

Ed Wood Alpha & Oméga	Bon pieau, mauvais cognac. Sinon si tu peux te trouver un pineau de l'île de Ré.
02/08/2012, 10h38

Raizin Alpha & Oméga	Non ok façon de parler, je veux dire 100€ la bouteille ça passe. J'ai vu des bouteilles de Cognac XO extra, guillaume 3, Napoléon et élixir de jesaispasquoi. 50€ la bouteille. Je sais pas ce que ça vaut et j'ai que mon téléphone pour internet.
02/08/2012, 19h06

Alk' Alpha & Oméga	Ah ben voilà bon du cognac pour 100€ tu commences à avoir quelque chose de sympas. Après si t'es pas amateur ou que la personne a qui tu offre n'est pas quelqu'un de connaisseur le XO fait largement l'affaire.
03/08/2012, 09h28

Kaga Alpha & Oméga	Pourquoi tu vas pas dans les caves et tu goûtes? Perso quand je choisis des vins, des spiritueux ou autres, c'est le plaisir de rencontrer aussi celui qui le fait, qu'il t'explique comment il s'occupe de sa vigne etc.
03/08/2012, 12h26

Cocodupe Alpha & Oméga	Citation : Publié par Eklaan Y'a un type la semaine dernière qui a cassé une bouteille Clos du Griffier à 64000€ C'est un peu hallucinant le prix de certains cognac. Exact, je n'avais pas vu tiens. Mais 5 000£ le verre, c'est hallucinant
03/08/2012, 14h33

Noumi Héros	Le père de mon ancien colloc boss chez Rémy Martin. J'en avais profité pour faire la visite des chais avec la dégustation à la fin et c'est vraiment pas mal !!! Apres je ne connais pas assez les différence entre les maisons, mais le Rémy Martin est très bon, surtout en XO quand on a les prix employé
03/08/2012, 17h46

All-mighty Héros / Héroïne	Un Hennessy VSOP (brandy le plus vendu au passage en VSOP) ca passe très bien, dans les 50€ il me semble. Sinon si tu veux te faire plaisir, monter en catégorie: XO et Extra ce sont des cognacs a plus de 6 ans d'ages minimum, mais relativement cher, entre 100 et 180€ Courvoisier, Frapin, Meukow sont des références aussi.
04/08/2012, 18h27

Zeve Alpha & Oméga	Je veux pas faire de publicité gratuite, mais ce producteur est le fournisseur officiel de ma famille maternelle charentaise, localisé en plein milieu des meilleures terres à Juillac-Le-Coq, si tu as l'occaz d'y passer...... Sinon meilleur verre de cognac dégusté jusqu'à maintenant, un Louis XIII mais bon c'est hors catégorie....
05/08/2012, 17h04

#31092 Invité	Message supprimé par son auteur.
13/03/2013, 13h05

#66357 Invité	Regarde du coté des petit producteur, j'avais gouté un cognac (fine champagne) de 30ans d'age à 40€ la bouteille qui était vraiment bon (mais j'ai pas noté le nom et le gars en avaient plus donc j'ai pas pu en acheter)
13/03/2013, 13h35

Mothra	J'ai du Courvoisier VSOP ici, qui est pas mal du tout. J'ai eu mieux, mais pas de quoi se plaindre.
13/03/2013, 14h31

Trool Alpha & Oméga	Citation : Publié par Cocodupe Exact, je n'avais pas vu tiens. Mais 5 000£ le verre, c'est hallucinant La vache, j'aurai pas aimé être à sa place.
13/03/2013, 17h02

#31092 Invité	Message supprimé par son auteur.
10/04/2013, 19h01

#66357 Invité	Citation : Publié par Kerjou (la gamme prestige à 600€ la bouteille, supérieure au XO avec des mélanges d'eaux de vie de 25 ans d'âge même si compte 7 officiellement), XO c'est 30ans édit: ah non d'après wiki c'est 6ans
10/04/2013, 19h25

Eni PgM [Anath] Alpha & Oméga	J'ai un pote de charente qui me ramène du pineau que j'adore pour une bouchée de pain . C'est du Rumeau et fils.
10/04/2013, 20h34

Pineau/cognac

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