En voilà un sujet qu'il est bien
Pour le côté pratique, j'évite absolument les auberges dans les endroits surpeuplés (IF au moment de Vanilla, car je ramais comme pas possible et je tombais souvent dans la fosse à la sortie de l'auberge; Shattrath au moment de BC; la partie supérieure de Dalaran depuis TLK, c'est pourquoi j'avais également rangé mes 80 dans les égouts beaucoup moins peuplés).
Pour le côté esthétique, j'ai un petit faible pour les auberges humaines (Forêt d'Elwynn, les Carmines, Stormwind) et naines (Kharanos, Lac Modan).
J'aime moins les auberges côté horde, les bâtiments UD sont très beau mais pour le côté chaleureux des auberges, on repassera, et c'est très spartiate en général, un peu comme les horribles auberges gobelins).
Ma préférée depuis des années restera quand même celle de Westfall et ses interminables travaux, j'ai un petit sourire à chaque fois que j'y passe avec un reroll en pensant à ces incapables d'ouvriers pas foutus de finir la charpente depuis 5 ans
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edit : J'ai oublié la question subsidiaire
Pour les animations des auberges, je trouve qu'elles ont été vraiment sous-exploitées. Quelques-unes servent à héberger des donneurs de quête mais on ne fait qu'y passer, ce n'est clairement pas le point centrale des villes et c'est vraiment dommage (D'ailleurs, en général, on ne peut pas vraiment dire que les villes soient animées, les 3/4 de la population sont des soldats, les autres restent enfermés dans leurs maisons ou servent de poteaux/trainers/donneurs de quête/vendeurs, ça manque de personnages useless et de petites scènes scriptées).
On pourrait avoir des PNJs racontant des histoires sur le lore de la région dans laquelle ils sont près du feu (comme on en voit dans les GdT 1).
On pourrait également faire en sorte (c'est pas vraiment dur à mettre en place avec le phasing) que les PNJs donneurs de quête reprennent une activité plus tranquille une fois qu'on a fini leurs séries de quête, une fois leurs problèmes résolus, ils pourraient revenir en ville, ce serait pas mal et ça permettrait en même temps de les recycler (qu'ils n'aient pas aucune utilité après avoir donné leurs quêtes)