Les tabous concernent les moeurs et les discussions au sein de la société. Il ne faut pas tout confondre.
Par exemple, le racisme n'est pas un tabou, c'est simplement une atteinte directe à la Constitution Francaise qui prône l'égalité de tous les hommes. En tant que tel, le racisme est interdit. Mais pas tabou: on en parle même beaucoup.
De même, Vichy et la guerre d'Algérie ne sont pas tant des tabous sociaux que des sujets trop sensibles et dangereux pour nombre d'hommes politiques (qui étaient jeunes à cette époque là). Là on tombe plus dans la censure politique que dans le tabou social. Par exemple, la plupart des dossiers sensibles de la guerre d'Algérie sont classés et ne peuvent être consultés avant 2028.
A mon sens, le seul vrai tabou en France c'est surtout la mort et tout ce qui lui est lié, à savoir la maladie (sida par exemple) et la vieillesse. Avant on vivait avec nos grands parents, maintenant, on les met dans dans des "maisons de retraite" (je trouve cet euphémisme très significatif) et on n'en parle plus. La mort en elle même est vue comme trop sensible et il est quasi impossible d'en causer dans une discussion mondaine sans être mal vu.
Sans doute parce que c'est la seule chose que les hommes ne peuvent absolument pas contrôler malgré tous leurs "progrès", et aussi parce que notre société, et tout particulièrement la société française, s'est particulièrement laïcisée, et a donc perdu en chemin tous les rituels dont elle entourait la mort et qui la rendaient un peu plus acceptable.
Autrement, il y aussi l'homosexualité, quoi que sur ce point, on progresse doucement mais sûrement depuis une petite vingtaine d'années.
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