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La chance
Alpha & Oméga
 
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Comparaison des teneurs en caféine des Red Bull et autres cafés?

Bonjour à tous, amis JoLiens !!


Voilà, une grande question me taraude. Etant buveur régulier de Red Bull (en Belgique, cette boisson est légale), on me fait régulièrement remarquer que cette boisson, c’est le diable, qu’avec de l’alcool c’est affreux, que la taurine a des effets inconnus, qu’en le mélangeant avec de la fumette, les risques de tomber dans les pommes sont énormes, etc,… !

Et j’ai voulu y voir clair, en séparant mythes et réalités.

Afin de limiter, dans un premier temps, ma recherche, par souci d’efficacité, j’ai décidé de me limiter à la comparaison de la quantité de caféine, uniquement.

Et sur les cannettes de Red Bull, il est inscrit : « 34mg/100mL ». A ma connaissance, il existe 2 modèles de cannettes, celles de 250mL et celles de 335mL (oui, pas 33cL, pas 333mL, mais 335mL (du moins si je ne m’abuse)).

Ce qui nous donne, pour la cannette de 250mL, 85mg de caféine, et pour celle de 335mL, 113,9mg.

Et j’ai voulu comparer avec la teneur en caféine avec les produits dont je disposais à la maison

-du Nescafé (café soluble de la marque Nestlé)
-du café moulu Douwe Egberts (le café moulu, c’est celui que l’on met dans les filtres et au travers duquel on fait passer de l’eau chaude.)

et que l’on voit partout, comme le Nespresso (les capsules que l’on met dans les machines, le machin qui coûte cher, mais qui est très bon.


Mais malheur, aucune teneur en caféine n’est indiquée. De plus, pour le café soluble, il faudrait en plus savoir quelle est la quantité de caféine extraite avec le passage de l’eau chaude dans le filtre.

Je cherche donc sur Internet !

-Sur le site de Red Bull (http://www.redbull.be/#page=ProductPage.FAQS), je peux lire : « La caféine contenue dans une cannette de Red Bull est égale à celle contenue dans une tasse de café filtre. ».

C’est évidemment très vague, dans la mesure où la teneur en caféine d’un café filtre change d’un foyer à l’autre. Je l’aime très fort, avec le filtre presque rempli, d’autres l’aiment plus doux. De quel type de tasse le site de Red Bull parle-t-il ? Grande ? Petite ? De café fort ?

-Sur le site de nescafé (http://cafe.nescafe.be/tag/cafeine), je peux lire : « En Belgique, une tasse de café soluble moyenne (150 ml) contient environ 60 mg de caféine. Une version décaféinée en contient 3 mg. A titre de comparaison: une tasse de café préparée de façon traditionnelle en contient 80 mg, une boîte de coca 40 mg et une tasse de thé 40 mg.
Autres tags : cafe cafeine nescafe cafeine cafeine »
C’est encore EXTREMEMENT vague… Où sont leurs sources pour affirmer de telles choses ?

-Et sur le site de Nespresso (http://www.nespresso.com/precom/n_espresso_be_fr.html), je ne trouve pas d’indications de teneur en caféine pour les capsules classiques, mais seulement pour les capsules de café décaféiné.

-Et pour finir, sur le site de Douwe Egberts (http://www.douwe-egberts.be/befr/Ret...m=caf%c3%a9ine), mes recherches ne furent pas couronnées de succès non plus



Je m’en remets donc à votre sagesse et votre connaissance pour répondre à ces 2 grandes questions…

-Connaissez-vous les teneurs en caféine du café moulu, du café soluble, du Nespresso (ou Senseo), les ayant obtenues de sources fiables et vérifiables ?
-Connaissez-vous, pour le café moulu (le café filtre), la quantité de caféine qui est entraîné dans la cafetière avec l’eau qui passe ?



Merci d’avance pour vos nombreuses interventions… !


A très bientôt, bonne journée !



-La chance



PS: Petite question... Cette manière de mettre en évidence, par le gras, les points importants, vous facilite-t-elle la lecture?
La chance est déconnecté Vieux 14/04/2008, 15h48
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Linou
Alpha & Oméga
 
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Envoyé par La chance Voir le message
PS: Petite question... Cette manière de mettre en évidence, par le gras, les points importants, vous facilite-t-elle la lecture?
J'allais réagir là-dessus même si tu n'avais pas posé la question : c'est fastidieux à lire...
Linou est déconnecté Vieux 14/04/2008, 15h53
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Folken le NB
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J'ai lu dans le magasine le Point que pour que le Red bull soit vendu en France il allait replacer la Taurine par une autre substance. Je viendrais éditer pour vous dire le nom précis. Donc on risque de voir le Red bull "trafiqué" débarqué en France.

Je pense que tu devrais d'abord comparé le taux de caféine avec celui du Coca. Comme c'est tous les deux des boissons sucrées, ça te donnerai peut être un meilleur repère.

Dommage, j'ai pas de coca chez moi.

Bon après recherche le red bull est très violent niveau caféine :x

http://www.buveurs.com/Combien-de-ca...-votre-boisson
Folken le NB est déconnecté Vieux 14/04/2008, 16h00
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La chance
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Envoyé par Folken le NB Voir le message
J'ai lu dans le magasine le Point que pour que le Red bull soit vendu en France il allait replacer la Taurine par une autre substance. Je viendrais éditer pour vous dire le nom précis. Donc on risque de voir le Red bull "trafiqué" débarqué en France.

Je pense que tu devrais d'abord comparé le taux de caféine avec celui du Coca. Comme c'est tous les deux des boissons sucrées, ça te donnerai peut être un meilleur repère.

Dommage, j'ai pas de coca chez moi.

Bon après recherche le red bull est très violent niveau caféine :x

http://www.buveurs.com/Combien-de-ca...-votre-boisson
Mais ils n'indiquent pas leurs sources, sur buveurs.com!!

D'autre part, il fait déjà une erreur avec le Red Bull, c'est 340mg/L, puisque c'est 34mg/100mL...!

Selon moi, l'absence de sources et l'erreur (sachant que c'est la seule donnée que je peux vérifier) ne laissent présager que du pire quant à l'exactitude de ces informations...!!

Et quant à comparer cette boisson avec le coca, ça peut être intéressant à ajouter à la liste de boissons auxquelles comparer le Red Bull, car c'est une boisson fort consommée mais je n'ai pas compris en quoi c'est un meilleur repère car ce sont 2 boissons sucrées.



By the way, vous ne connaîtriez pas un forum plus spécialisé pour ce genre de questions? Comme ça, je pourrais éventuellement poster ça là-bas, et enrichir le débat d'ici en rapportant certaines interventions.



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Envoyé par K'Linou Voir le message
J'allais réagir là-dessus même si tu n'avais pas posé la question : c'est fastidieux à lire...
Avis partagé par d'autres?
La chance est déconnecté Vieux 14/04/2008, 16h11
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Linou
Alpha & Oméga
 
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Envoyé par Folken le NB Voir le message
Dommage, j'ai pas de coca chez moi.
J'ai une bouteille de Light devant les yeux, et il n'y a rien d'indiqué concernant la caféine.

Citation:
Envoyé par La chance Voir le message
Avis partagé par d'autres?
Ouais moi aussi
Linou est déconnecté Vieux 14/04/2008, 16h17
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Lumiere
Dieu suprême
 
Avatar de Lumiere
 
D'ailleurs, à ce propos, quelqu'un pour me dire si le combo vodka+red bull est dangereux pour la santé?
Que je me souviens d'une soirée, déjà bien arrosé, où j'ai fini par 5 ou 6 combo comme ça, j'ai senti mon coeur faire des bonds dans ma poitrine. Mais j'avais bien bu avant, alors je suis pas sur de pouvoir imputer ça au red bull....
Lumiere est déconnecté Vieux 14/04/2008, 16h32
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JOL Carminae
Alpha & Oméga
 
Avatar de Carminae
 
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Envoyé par Lumiere Voir le message
D'ailleurs, à ce propos, quelqu'un pour me dire si le combo vodka+red bull est dangereux pour la santé?
C'est une question sérieuse ?

Le red bull est dangereux, la vodka est dangereuse, le combo ne peut qu'être dangereux, voir très dangereux.
Carminae est déconnecté Vieux 14/04/2008, 16h34
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woalith [WGA]
Alpha & Oméga
 
Avatar de woalith
 
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Envoyé par Carminae Voir le message
C'est une question sérieuse ?

Le red bull est dangereux, la vodka est dangereuse, le combo ne peut qu'être dangereux, voir très dangereux.
Ca s'annule pas ?
woalith est déconnecté Vieux 14/04/2008, 16h42
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Alizée FanBoy
Déesse
 
Avatar de Alizée FanBoy
 
Citation:
Envoyé par Lumiere Voir le message
D'ailleurs, à ce propos, quelqu'un pour me dire si le combo vodka+red bull est dangereux pour la santé?
Bah logiquement le red bull, comme le café, mais en plus fort donc, accélère ton rythme cardiaque. Donc avec de l'alcool, c'est sur que à forte dose ça peut être dangereux, surtout pour les gens qui ont déjà des petits problèmes cardiaques.


Sinon pour l'histoire des effets de la taurine qu'on ne connait pas, en fait on en a déjà dans notre organisme de la taurine, c'est l'effet d'une grosse quantité de taurine qu'on ne connais pas forcement, pas celui de la taurine tout court.
Alizée FanBoy est déconnecté Vieux 14/04/2008, 17h03
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Mardram Rakar
Alpha & Oméga
 
Avatar de Mardram Rakar
 
Très difficile de quantifier la teneur en caféine d'un café. Déjà, les quantités varient d'une tasse à l'autre. Ensuite, la manière dont le café a été préparé a une très grande influence sur la teneur en caféine.

Pour ceux qui viennent raconter que le Red Bull c'est dangereux, toussa. C'est pas parce que votre gouvernement (français) préfère interdire le produit en raison des effets INCONNUS à LONG TERME de la taurine que c'est nécessairement DANGEREUX.

Certes, le Red Bull (et autre produit analogue) contient une très forte quantité de caféine, un stimulant qui peut créer une dépendance, accélère le rythme cardiaque, etc. Mais bon. À moins d'avoir un problème de santé au départ, pas trop de risque d'en crever.

Maintenant, La Chance, si tu veux tirer des conclusions, voici ce dont tu peux être certain:
  • Le Red Bull contient une grande quantité de caféine, une substance dont les effets sont connus et dont il ne faut pas abuser.
  • Le café peut contenir une faible ou une grande quantité de caféine, qui varie en fonction d'une foule de facteurs. La caféine est une substance dont les effets... bla bla bla.
  • Un abus de caféine a des effets néfastes sur la santé.
  • La taurine a des effets à long terme inconnus.
  • L'eau c'est meilleur pour la santé, mais y'a rien de meilleur qu'un café (et un Red Bull c'est cool).
Mardram Rakar est déconnecté Vieux 14/04/2008, 17h38
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NerGGaL [J4D]
Bagnard
 
Avatar de NerGGaL
 
Réponse : Achète un rat, fait lui manger de la taurine H24, et voit comment il se porte :'D


_Sinon, c'quoi les effets EXACT à court terme de la taurine?
_Qu'est-ce qui différencie du RedBull d'un autre trucs du genre autorisé en France?


@Mamaf, ouais lui là, c'est Mamaf, les comptes fakes, c'est le mal.

Tu sais tjrs pas que je suis feignant ?
NerGGaL est déconnecté Vieux 14/04/2008, 17h50
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Alizée FanBoy
Déesse
 
Avatar de Alizée FanBoy
 
Citation:
Envoyé par |\|erGGa|_ Voir le message
_Sinon, c'quoi les effets EXACT à court terme de la taurine?
_Qu'est-ce qui différencie du RedBull d'un autre trucs du genre autorisé en France?
http://fr.wikipedia.org/wiki/Taurine

Alizée FanBoy est déconnecté Vieux 14/04/2008, 17h58
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numero6
Alpha & Oméga
 
Avatar de numero6
 
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Envoyé par Lumiere Voir le message
D'ailleurs, à ce propos, quelqu'un pour me dire si le combo vodka+red bull est dangereux pour la santé?
Je me souviens avoir lu sur certaines canettes de red bull :'ne pas mélanger avec de l'alcool'....
numero6 est déconnecté Vieux 14/04/2008, 18h11
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pkpkpls
Alpha & Oméga
 
Avatar de pkpkpls
 
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Envoyé par Lumiere Voir le message
D'ailleurs, à ce propos, quelqu'un pour me dire si le combo vodka+red bull est dangereux pour la santé?
Que je me souviens d'une soirée, déjà bien arrosé, où j'ai fini par 5 ou 6 combo comme ça, j'ai senti mon coeur faire des bonds dans ma poitrine. Mais j'avais bien bu avant, alors je suis pas sur de pouvoir imputer ça au red bull....
Depend des gens. Ce que tu decris plusieurs de mes amis le ressentent en effet. Pour ma part, et pour bcp d'autres, aucun changement ..
Je crois pas que ce soit beaucoup plus violent que vodka coke, ce serait interdit dans le monde entier sinon ^_^
pkpkpls est déconnecté Vieux 14/04/2008, 18h12
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Fred Falke
Bagnard
 
Ben maintenant, ils vendent du Red Bull en France (depuis le 1 er avril) et ils n'ont pas changé la taurine par autre chose.
Fred Falke est déconnecté Vieux 14/04/2008, 18h19
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