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Le Bar de la Taverne
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Habitudes culinaires particulières

Voilà ce matin en mangeant mon petit dej je me suis interrogée sur un sujet: les petites choses étranges que nous mangions (vous allez vite comprendre pourquoi je me posais cette question à cet instant précis ).
Moi par exemple, j'adore manger du Kiri au fromage de chèvre plongé dans du vinaigre de vin fait maison (donc pas affiné, donc ultra acide ). C'est d'ailleurs ce que j'ai pris en guise de petit dej. J'aime aussi assez prendre du pain azyme (pain sans levure) et le plonger dans un coquetier rempli de vinaire pour le déguster ainsi imbibé de vinaigre.
Non je ne suis pas folle. ^^
Un autre exemple: ma mère aime le fromage de chèvre (oui la chèvre est à l'honneur chez nous, d'ailleurs maintenant que j'y pense c'est son signe astrologique chinois, et nous ses filles on la rend souvent chèvre ) avec du ketchup sur un petit bout de pain suédois (Wasa je crois).
Avant je mangeais plein de choses avec du vinaigre: des pâtes, du riz, des épinard, du fromage, de la salade (ce qui n'est pas extraordinaire, sauf que moi je ne mettais que du vinaigre ), du pain.... J'ai du arrêter à cause de gros risques d'ulcère.

Bref quels sont les petits trucs que vous adorez dégustez (même si ça vous rend malade ^^ ) et qui à priori répugneraient le reste de votre entourage?
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Lilandrea
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Brie sur du pain de mie, passé au micro ondes pour le faire fondre un peu

parait que c'est répugnant
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Citation:
Provient du message de Lilandrea VifArgent
Brie sur du pain de mie, passé au micro ondes pour le faire fondre un peu

parait que c'est répugnant
Ca ne peut pas être pire qu'avec le fromage de chèvre ou le Bouquet des Moines


Il paraît que mes omelettes sont répugnantes, moi je trouve pas :

- deux oeufs
- une tomate coupée en morceau
- un petit oignon haché
- du fromage râpé
- du parmesan
- un morceau de saucisson en morceau
- un morceau de chorizo en morceau
- du filet d'Anvers

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Cela me rappelle que je faisais également cuir mes oeufs au plat en mettant du vinaigre dans la poêle, et idem pour la viande.
Par ailleurs, seconde habitude un peu particulière, mais déjà partagée par plus de gens je suppose, j'adore la viande ultra cuite, et quand je dis ultra cuite, c'est limite carbonisée. Evidemment dans ma famille on me dit que je me sustente à base de viande indécoupable, plus rigide que du cuir (quoique le cuir ça peut être aussi souple non?), probablement cancérigène (entre ça et l'ulcère de toute façon ) et sans goût. Ils marquent un point en ce qui concerne le découpage, car c'est vraiment dur. ^^
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J'ai beau chercher je trouve pas, mon seul truc c'est que j'aime bien pastisser (oula attention expression méridionale)
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Anax si tu mets du vinaigre à toutes les sauces dans tes aliments pense à ne pas m'inviter Je taquine, chacun ses goûts, par contre c'est vrai que le vinaigre c'est pas ce qu'il y a de mieux pour tes intestins
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Anax la Pixie Liche
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Suis anorexique maintenant, je ne mange plus rien (l'avantage c'est que je ne "mange" plus de vinaigre ).
Nan je plaisante, mais je me surveille plus, parce que l'acidité ça endommage à peu près tout (d'ailleurs cela m'a brûlée le palais une fois de plus ce matin ^^ ).
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Alfinor
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Une tranche de jambon tartinée au fromage à l'ail .... mhm
Avec ca tu rajoutes du pain brioché ... rahhh
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Drags
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Des pâtes avec du gruyère râpé.
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Myvain
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Cool
Du camembert pané à la poêle coulé sur des pommes de terre congelées préalablement réchauffées au micro-onde et saupoudrées de poivre noir et de piment de Cayenne. Miam!

Immangeable pour ceux qui n'ont pas au moins 14 en constitution.
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Avatar de Obierwan MILKS
Obierwan MILKS
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Citation:
Provient du message de Chandler
Il paraît que mes omelettes sont répugnantes, moi je trouve pas :

- deux oeufs
- une tomate coupée en morceau
- un petit oignon haché
- du fromage râpé
- du parmesan
- un morceau de saucisson en morceau
- un morceau de chorizo en morceau
- du filet d'Anvers

Ah? Perso moi ton omelette me fait envie plutot!!!

Bien que je ne sache pas ce qu'est le filet d'Anvers
Peux-tu m'éclairer?
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Khan / Gégé
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Citation:
Provient du message de Lilandrea VifArgent
Brie sur du pain de mie, passé au micro ondes pour le faire fondre un peu

parait que c'est répugnant
Nan c'est bon
Ou alors du bleu d'auvergne sur du pain de campagne
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Avatar de Chandler
Chandler [APDW]
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Citation:
Provient du message de Obierwan MILKS
Bien que je ne sache pas ce qu'est le filet d'Anvers
Du cheval fumé (charcuterie)
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Moonbeam Zenox
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Provient du message de Chandler
- deux oeufs
- une tomate coupée en morceau
- un petit oignon haché
- du fromage râpé
- du parmesan
- un morceau de saucisson en morceau
- un morceau de chorizo en morceau
- du filet d'Anvers
hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ça l'air bon ça.

Sinon moi j'me tappe d'la pizz au ptit dej parfois
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Avatar de Seiyar
Seiyar
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En général quand je dis que j'adore le steack haché de cheval cru, tout le monde me regarde avec un air de dégout.

J'adore la purée de pois cassés même si j'en mange trop peu souvent.

Le ptit dej à la bière est assez ultime aussi dans le genre.
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