Les jeux Pokémon ne sont édités par la Pokémon Company (dont Nintendo possède 1/3) qu'au Japon. Partout ailleurs dans le monde, les jeux sont édités par Nintendo. Et la franchise est tellement rattachée aux consoles Nintendo que cela me semble un peu malhonnête de ne pas les compter.
Et tu parles ensuite de malhonnêteté ?
Si les jeux Pokémons sont édités par Pokémon Company au japon, ils sont édités par Pokémon Company partout dans le monde. Ils ne sont pas fait une seconde fois pour le reste du monde.
Nintendo n'est en charge que de la localisation et de la distribution.
Ce n'est pas Nintendo qui va voir GameFreak ou Creatures Inc pour leur dire quel contenu faire, sur quel plateforme pour quelle date. C'est le boulot de Pokémon Company.
Alors oui, Pokémon Company est détenu minoritairement par Nintendo. Mais si la société a été créée, c'est pour s'occuper d'un certain nombre d'activités et pas avoir à les faire (et encore moins les refaire) au sein des différentes sociétés à son initiative.
Les développements pour Pokémon ne sont pas réalisés à la décision de Nintendo donc il est normal de ne pas les compter comme des contributions de Nintendo.
Pour Super Mario RPG, c'est un cas très limite quand même. On ne sait pas qui développe, mais le remake sera édité par Nintendo.
Il sera édité par Nintendo mais il sera aussi édité par SquareEnix.
Un peu malhonnête de ne pas les citer également.
Pour rappel, Super Mario RPG est un jeu qui utilise les personnages et l'univers appartenant à Nintendo, mais aussi des personnages inédits créés par SquareEnix (SquareSoft à l'époque) et est ultimement un jeu appartenant à SE. Du coup, il faut absolument un accord des deux pour faire quoi que ce soit avec et les deux sont forcément listés comme éditeurs.
Derrière, il y a à peu près aucune chance que SE passe les sources de leur jeu à Nintendo pour leur dire de faire un remaster. (Puis on aurait probablement eu un résultat visuellement sensiblement différent si le développement du remaster était réalisé par Nintendo.)
Il y a de très grandes chances que SE ait pris le premier (à un moment ou un autre) l'initiative de proposer un remaster. De tous les jeux les plus iconiques de Square de l'âge d'or du J-RPG, c'est le seul qui n'ait pas encore eu de remaster.
Puis j'ai du mal à imaginer Nintendo prendre sans véritable raison l'initiative de contacter SE aujourd'hui pour proposer un remaster de Super Mario RPG. A l'époque, Nintendo avait lancé le mouvement pour une suite (qui a finalement résulté en Paper Mario) et depuis ils ont la série Mario & Luigi. Nintendo n'a pas d'intérêt super fort pour un tel remaster.
La seule chose que je pourrais imaginer Nintendo faire comme premier pas là dedans, c'est contacter SE pour essayer d'ajouter le jeu à l'offre de titres SNES sur l'émulateur Switch et SE de faire une contre-proposition avec le remaster.
Bref, mon point de vue est qu'on est sur un remaster par SE avec Nintendo listé comme éditeur du fait de l'utilisation de sa licence et qui prend probablement le rôle de distributeur comme pour beaucoup (tous ?) de jeux de SE exclusifs Switch.