Machine à café professionnelle "sans percolateur".

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Publié par Vincethory
Les manches c'est pas plutôt pour mettre le café moulu (qu'on tasse avant de clipser)?
Des portes filtres quoi ...
graef-expresso-es-90.jpg
qu'on visse au groupe (1/3 de tour à peu près) par les quels arrivent l'eau chaude.
Le groupe est une pièce de fonderie usinée assez massive, à vue de nez sur la photo ils ont l'air d'y être.

La tige, c'est une buse de vapeur et en fait y en a 2 (une par groupe).
A côté de la buse de gauche, il y a une arrivée d'eau chaude (pour faire du thé par exemple).

Les porte filtres au hasard, ils sont pas dans la boîte en carton au dessus ?
Sinon ça doit se trouver en spare par contre y a peu de chance que ça soit compatible d'une marque à une autre.
Vaux mieux pour Ron que ce soit pas dans la boite au dessus. Parce que la machine est vendu sans percolateur. Donc il manque un truc. Donc autant que ce soit ca. Parce que si c'est vraiment sans percolateur, à part la poulie au plafond, et une corde pour en faire une nouvelle machine de fitness cheap, je ne vois pas tellement comment rentabiliser le bouzin.
Les boîtes au dessus y sont. Ne manquent donc que les portes filtres que l'assistant du commissaire-priseur a confondu avec ce qu'on appelle percolateur.
Dans la boîte en carton je ne sais pas ce qu'il y a, mais elle semble trop petite pour contenir les portes filtres.
Regarde la marque de la machine puis fait une recherche sur le net. Ou il existe des magasins spécialisés dans la revente de matos de cafés/restaurants, ca vaut la peine d'y jeter un coup d'oeil.

Pour avoir eu pas mal de personnes de ma famille qui ont tenu café (3 générations, ya que moi qui ai pas voulu poursuivre ), ca a toujours été le même système, un 1/4 de tour et hop. Et de mémoire yavait pas de différence de taille/diamètre. Donc à part le design du manche qui change, je doute que le réceptacle ou tu mets le café et le système de "clipsage" changent.

Voila ce que j'ai trouvé après une recherche rapide : https://www.maxicoffee.com/pieces-de...c-217_137.html

Sinon la machine en elle-même c'est pas un vaisseau Soyouz hein. C'est en gros une méga Senseo avec plus de bars et 100x plus costaud/fiable, avec un système de débit vapeur en +, et pour certaines, comme je l'ai dit, un moulin à café intégré. Celles de mes parents, si je dis pas de conneries, sur le dessus ou il y a la grille, tu déposais dessus les tasses à café retournées et ca les maintenait chaudes.

Dernière modification par Vincethory ; 23/03/2017 à 20h16.
C'est le même site que j'ai posté dans l'OP.

Je ne devrais pas me ruiner pour ces deux filtres donc. Une chance que la légende sur l'annonce de la vente était mauvaise, l'histoire de percolateurs absents a du repousser d'éventuels autres acheteurs.

Par contre à 6400, aucune touche sur le bon coin en 2 jours. J'attends ce soir et je baisse à 5900 pour le week-end.
Elle est à 2h30 de route, mais j'ai du monde qui l'a vu et elle fonctionne, s'allume sans message d'erreur ni rien.

J'en déduis que c'est l'assistant du commissaire qui n'y connaît pas grand chose en machines à café qui confond donc ce que j'ai appris ici qu'on appelle porte filtres avec le percolateur en lui-même.
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