[Gastronomie] Thread sur la Junk food (#3)

Déposeur2bilan · 24/04/2022, 21h14

Ils font surtout du deliveroo et compagnie enfin dans ma ville en tout cas, et en effet c'est pas terrible pour le prix.

Soumettateur · 24/04/2022, 21h22

C'est du niveau de Burger King et compagnie, je ne crois pas que ça ait d'autre ambition.

Déposeur2bilan · 24/04/2022, 21h40

Il y'a quelques années j'avais vu un reportage sur Big Fernand à Londres, à l'occasion du brexit probablement. Ils semblaient jouer sur la qualité des viandes / produits.
Après de ce que j'ai goûté c'est effectivement pas loin d'un burger king, et plus décevant même. Et ouais les frites avec la peau pour faire rustique ça me gave, ils sont pas les seuls à le faire en plus.

ZeuYen · 24/04/2022, 22h26

Big Fernand à l'ouverture et maintenant c'est 2 mondes à part. Le succès les a tué. Au début, c'était carrément très bon, copieux et les frittes juste terribles. Largement au dessus de Burger King. J'y suis retourné, il y a quelques temps (sûrement dans une franchise), le burger était mal fait, les frittes quelconques et leur roleplay foireux mais finalement amusant de franchouillards avait complètement disparu. J'imagine même pas en deliveroo avec les frittes molles et le burger froid. Blèh.

**Jack Augoulot** · 26/04/2022, 06h36

La junk food n'est plus ce qu'elle était.
Rien ne vaut aujourd'hui le bon burger frites d'un petit restaurateur qui privilégie la qualité.

| Ak3LA | · 26/04/2022, 07h51

Citation :

Publié par Jack Augoulot

Rien ne vaut aujourd'hui le bon burger frites d'un petit restaurateur qui privilégie la qualité.

Voilà le Burger du moment d'un de mes clients :le Jap's

"Il est composé d' un pain à l' encre de seiche, d' une mayonnaise Wasabi/ sauce soja, d' un steak haché de 150g laqué à la sauce Yakitori, d' une tranche de comté infusé au poivre de Sechuan, d' une compotée de tomates cerises Yakitori/ sésame, de concombres marinés à la sauce Ponzu, et de chou ciselé avec des pousses de radis roses assaisonnées d' huile de sésame."

Le tout pour 13 € - 17 avec frittes et boisson.
ça donne un plat du jour relativement plus élevé dans la zone ou il est mais c'est une tuerie.

**Caniveau Royal** · 26/04/2022, 08h53

Pourquoi pas... Depuis qu'on fait les Bánh mì Tacos, c'est à dire les sandwiches vietnamiens* avec des Fajitas, et les Nems au Chèvre, tout est possible.

^*d'ailleurs si à Paris ou en Île-de-France, vous avez les adresses où ils sont particulièrement bons, je suis preneur.
Nous les achètons à une boulangerie du 13^ème et ils sont bons, mais Madame chipote que ses tenanciers sont cambodgiens, et ne sauraient pas les faire dans les absolues règles de l'art, lesquelles ne me sont jamais expliquées évidemment, sauf que ça devrait être encore mieux que ce que je mange...

**Jack Augoulot** · 26/04/2022, 09h05

Depuis que l'Agora explique que les kebabs sont tenus par des mexicains et des finlandais, que des cambodgiens décident de préparer des sandwiches vietnamiens, cela ne me choque pas !

ShlacK · 01/06/2022, 19h45

Tiens, je ne le savais pas, mais apparemment Air Koryo, la compagnie aérienne nationale de la Corée du Nord, est connu pour servir du hamburger a ses passager. Un hamburger assez unique apparemment. Il est servi froid. Moi qui pensait qu'on ne pouvait pas faire mieux que le hamburger du CROUS de 2008: un tout petit bout de viande en rab, surgelé, brûlé a la cuisson et servi froid.

https://www.vice.com/en/article/vvqb...t-koryo-burger

ShlacK · 02/02/2023, 11h21

Popeye's ouvre en France?

C'est du KFC avec des épices de la nouvelle orleans. C'est plus bon que le KFC imo mais tout aussi gras -1 point de vie par repas. Leur sandwich si populaire par contre, j'ai jamais compris la hype. C'est moyen de chez moyen mais son succès ne tarnit pas. La chaîne a du succès chez les djeuns de la gen Z.

https://www.20minutes.fr/gastronomie...icken-sandwich

Par contre, vous avez aussi "malak el tawouk" qui ouvert a Paris. (le roi du poulet (un certain genre du moins) ) une chaîne très prisée au Liban comme fast food Libanais de sandwich de poulet. C'est booon, allez y!

https://www.tripadvisor.fr/Restauran...de_France.html

Soumettateur · 02/02/2023, 11h32

Sinon, c'est moi ou après les tacos, c'est la poutine la nouvelle mode de la junk food ? J'ai l'impression de voir des fast food qui en proposent partout où que j'aille en France..

**Kocinsky** · 02/02/2023, 12h01

Citation :

Publié par ShlacK

Popeye's ouvre en France?

C'est du KFC avec des épices de la nouvelle orleans. C'est plus bon que le KFC imo mais tout aussi gras -1 point de vie par repas. Leur sandwich si populaire par contre, j'ai jamais compris la hype. C'est moyen de chez moyen mais son succès ne tarnit pas. La chaîne a du succès chez les djeuns de la gen Z.

https://www.20minutes.fr/gastronomie...icken-sandwich

Par contre, vous avez aussi "malak el tawouk" qui ouvert a Paris. (le roi du poulet (un certain genre du moins) ) une chaîne très prisée au Liban comme fast food Libanais de sandwich de poulet. C'est booon, allez y!

https://www.tripadvisor.fr/Restauran...de_France.html

Ca avait déjà ouvert dans le sud mais ça avait pas marché, là c'est Buffalo Grill qui reprends le truc et c'est pas les recettes originales je crois du coup je comprends pas trop l'intérêt. Mais c'est pas ouf Popeye's en vrai donc on s'en fout.

J'attends toujours l'arrivée d'Arby's perso, je suis sûr que ça marcherait bien.

Bon ton truc libanais par contre y'a genre meilleur dans la rue juste à côté, pas sûr qu'ils aient bien choisi le lieu pour s'implanter

Colsk · 02/02/2023, 12h02

ca doit être le froid parce que sinon je ne vois pas...

ShlacK · 02/02/2023, 18h29

Citation :

Publié par Kocinsky

J'attends toujours l'arrivée d'Arby's perso, je suis sûr que ça marcherait bien.

Arby's! Beurk! (dsl) Ils doivent etre a deux de faire faillite eux je crois. J'en vois de moins en moins.

Si je devrais choisir, Taco Bell devrait s'implanter en France. C'est crade, pas cher, et plutôt plastiquement bon. (si les autres marchent, pkoi pas eux)

kergoff · 02/02/2023, 19h38

Citation :

Publié par Soumettateur

Sinon, c'est moi ou après les tacos, c'est la poutine la nouvelle mode de la junk food ? J'ai l'impression de voir des fast food qui en proposent partout où que j'aille en France..

c'est la mode de la poutine

**Episkey** · 02/02/2023, 19h59

Citation :

Publié par ShlacK

Arby's! Beurk! (dsl) Ils doivent etre a deux de faire faillite eux je crois. J'en vois de moins en moins.

Pas étonnant. Avoir un logo en forme de bite, ça doit pas aider.

DK · 02/02/2023, 20h57

Citation :

Publié par kergoff

c'est la mode de la poutine

Ce qui est paradoxal quand on y pense

Korgana. · 02/02/2023, 21h10

Pas tant que ça, tout le monde veut se faire (une) poutine, normal.

**Episkey** · 02/02/2023, 21h28

Y'en a ras (le) poutine!

Ils en ont même fait une chanson. "Dingue!"

Jet · 02/02/2023, 22h21

et five guys vous en pensez quoi ?

ShlacK · 02/02/2023, 22h27

C'est super bon mais si tu veux mourir jeune. Le gras ou la vie. Il faut choisir

.

DK · 02/02/2023, 22h28

Citation :

Publié par Jet

et five guys vous en pensez quoi ?

Citation :

Publié par ShlacK

C'est super bon mais si tu veux mourir jeune. Le gras ou la vie. Il faut choisir .

Leurs little passent encore. Tu restes pas trop longtemps aux toilettes après.

DK · 13/07/2023, 19h27

Vous aussi vous pensez que les penne c’est un peu fourre tout ou plutôt que les penne ça fourre tout ?

Umbrella · 22/07/2023, 17h25

Citation :

Publié par Jet

et five guys vous en pensez quoi ?

Du bien

Et Bio Burger bien ou bien bien ?

Déposeur2bilan Dieu / Déesse créateur/trice	Ils font surtout du deliveroo et compagnie enfin dans ma ville en tout cas, et en effet c'est pas terrible pour le prix.
24/04/2022, 21h14

Soumettateur ♥	C'est du niveau de Burger King et compagnie, je ne crois pas que ça ait d'autre ambition.
24/04/2022, 21h22

Déposeur2bilan Dieu / Déesse créateur/trice	Il y'a quelques années j'avais vu un reportage sur Big Fernand à Londres, à l'occasion du brexit probablement. Ils semblaient jouer sur la qualité des viandes / produits. Après de ce que j'ai goûté c'est effectivement pas loin d'un burger king, et plus décevant même. Et ouais les frites avec la peau pour faire rustique ça me gave, ils sont pas les seuls à le faire en plus.
24/04/2022, 21h40

Jack Augoulot Oracle	La junk food n'est plus ce qu'elle était. Rien ne vaut aujourd'hui le bon burger frites d'un petit restaurateur qui privilégie la qualité.
26/04/2022, 06h36

Jack Augoulot Oracle	Depuis que l'Agora explique que les kebabs sont tenus par des mexicains et des finlandais, que des cambodgiens décident de préparer des sandwiches vietnamiens, cela ne me choque pas !
26/04/2022, 09h05

Soumettateur ♥	Sinon, c'est moi ou après les tacos, c'est la poutine la nouvelle mode de la junk food ? J'ai l'impression de voir des fast food qui en proposent partout où que j'aille en France..
02/02/2023, 11h32

Colsk [FY] Alpha & Oméga	ca doit être le froid parce que sinon je ne vois pas...
02/02/2023, 12h02

ShlacK Alpha & Oméga	Citation : Publié par Kocinsky J'attends toujours l'arrivée d'Arby's perso, je suis sûr que ça marcherait bien. Arby's! Beurk! (dsl) Ils doivent etre a deux de faire faillite eux je crois. J'en vois de moins en moins. Si je devrais choisir, Taco Bell devrait s'implanter en France. C'est crade, pas cher, et plutôt plastiquement bon. (si les autres marchent, pkoi pas eux)
02/02/2023, 18h29

kergoff Alpha & Oméga	Citation : Publié par Soumettateur Sinon, c'est moi ou après les tacos, c'est la poutine la nouvelle mode de la junk food ? J'ai l'impression de voir des fast food qui en proposent partout où que j'aille en France.. c'est la mode de la poutine
02/02/2023, 19h38

Episkey Alpha & Oméga	Citation : Publié par ShlacK Arby's! Beurk! (dsl) Ils doivent etre a deux de faire faillite eux je crois. J'en vois de moins en moins. Pas étonnant. Avoir un logo en forme de bite, ça doit pas aider. Dernière modification par Episkey ; 02/02/2023 à 21h27.
02/02/2023, 19h59

DK Alpha & Oméga	Citation : Publié par kergoff c'est la mode de la poutine Ce qui est paradoxal quand on y pense
02/02/2023, 20h57

Korgana.	Pas tant que ça, tout le monde veut se faire (une) poutine, normal.
02/02/2023, 21h10

Episkey Alpha & Oméga	Y'en a ras (le) poutine! Ils en ont même fait une chanson. "Dingue!"
02/02/2023, 21h28

Jet Alpha & Oméga	et five guys vous en pensez quoi ?
02/02/2023, 22h21

ShlacK Alpha & Oméga	C'est super bon mais si tu veux mourir jeune. Le gras ou la vie. Il faut choisir .
02/02/2023, 22h27

DK Alpha & Oméga	Citation : Publié par Jet et five guys vous en pensez quoi ? Citation : Publié par ShlacK C'est super bon mais si tu veux mourir jeune. Le gras ou la vie. Il faut choisir . Leurs little passent encore. Tu restes pas trop longtemps aux toilettes après.
02/02/2023, 22h28

DK Alpha & Oméga	Vous aussi vous pensez que les penne c’est un peu fourre tout ou plutôt que les penne ça fourre tout ?
13/07/2023, 19h27

Umbrella [-LBT-] Alpha & Oméga	Citation : Publié par Jet et five guys vous en pensez quoi ? Du bien Et Bio Burger bien ou bien bien ?
22/07/2023, 17h25

[Gastronomie] Thread sur la Junk food (#3)

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